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• 胃复合溃疡是指

  • A．胃溃疡同时伴发十二指肠溃疡脉耻按切斥
  • B．高位溃疡并贲门痉挛墓朽草压藏培任愤门
  • C．幽门前区溃疡并幽门梗阻晕覆渴吩
  • D．胃溃疡并出血、穿孔蓄史副丙
  • E．胃小弯溃疡并慢性胃炎稳看赵骗启

• 营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是

  • A．糖尿病糠馒尽朽聚尿粉幼
  • B．血脂迈水势薄支慕路扫
  • C．肾功能蒸家挣讯内敌菜
  • D．痛风（血尿酸）丑盈腐独绪聚笔跪
  • E．体重侧集吓敲积巾编快顽

• 肝硬化患者的营养治疗措施有

  • A．脂肪摄入要适量，可不必过分限制，但不能高捕搬啦断窃殖活典
  • B．肝硬化患者肝功能减退，胆汁合成减少，脂肪消化受到影响，只能少量食用植物油按维功灯涌
  • C．严格控制脂肪的摄入量份纯贱
  • D．肝硬化患者要限制中链甘油三酯（MCT）的摄入右鉴
  • E．肝硬化患者脂肪的营养治疗措施没有特殊要求算算左得迈淹

• 人体维生素B₁营养状况的评价指标是

  • A．红细胞谷胱甘肽还原酶活性刷庙损
  • B．负荷试验尿中硫胺素排出量销躬
  • C．红细胞转酮醇酶活性系数步榆冶苹
  • D．红细胞NAD含量惕炕籍防额洗央透烟
  • E．尿中维生素B和肌酐含量比值境孙之啄

• 膳食锌最好的食物来源是

  • A．禽畜肉合烧罪吞筒访仔债猾
  • B．动物内脏童照挤叙假小潮
  • C．蔬菜、水果明擦昏猪冷显恼倍
  • D．贝壳类海产品轿钩
  • E．谷类趁诱听青趋眠幻

• 作为食品防腐剂，必需具备下列()卫生标准。

  • A．价格低掏胸慧勉油裁则圈照
  • B．防腐效果强附结皆从境蜡
  • C．性质稳定醋凑蓄
  • D．用量小苏入际别牛鼠杨森

• 关于极低密度脂蛋白不正确的是

  • A．由肝脏合成，含甘油三酯丰富一杆
  • B．血液中游离脂肪酸浓度高，合成极低密度脂蛋白增多懂通费岛倦斗
  • C．水平升高是冠心病的保护性因素狼锤细均盲坟忌雪恋
  • D．胰岛素抵抗、肥胖、糖尿病常常伴有高水平的极低密度脂蛋白寻悼枯金
  • E．来源于肝脏、小肠嫌难秧蓝雅饥危清袜

• 根据机体缺铁的进展，体内缺铁的阶段依次为

  • A．铁减少期、红细胞生成缺铁期、缺铁性贫血期控携冲脏个逆起铜具
  • B．红细胞生成缺铁期、铁减少期、缺铁性贫血期续购宏氏售喷阀
  • C．铁减少期、肝铁耗竭期、缺铁性贫血期华龟蛇乓播饱
  • D．红细胞生成缺铁期、缺铁性贫血期、肝铁耗竭期拐缺虎误河析熟决
  • E．铁减少期、红细胞生成缺铁期、肝铁耗竭期两液

• 运动员的合理膳食原则包括

  • A．限制碳水化合物摄入拦露盈奥膏钞消裁欢
  • B．注意选择浓缩、体积小的食物狸埋笔逢值滋异垄
  • C．食物要多样化供俯披径企终水堂
  • D．保证营养素数量和质量的需要吨自母悔挨
  • E．适当增加动物性食物的摄取射闲殊吴漫粒呢走

• 2000年中国营养学会推荐成人钙的适宜摄入量（mg/d）是

  • A．500灶晶灶岔
  • B．800抓战
  • C．1000耽纤休式规
  • D．1200挪所餐旁秘慧
  • E．2000驻超