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• 细菌性食物中毒的发病原因为

  • A．食物在生产、运输、贮藏、销售等过程中受到致病菌的污染侦泳奇晒
  • B．被致病菌污染的食物存放不当，致病菌大量生长繁殖或产生毒素斤木
  • C．食物本身含有某种天然有毒成分或由于贮存条件不当形成某种有毒物质月陶阔波梯助泽苏
  • D．食用前未经彻底加热夺笛鸡何睡季厕
  • E．食品中添加了伪造的或禁止食用的食品添加剂和营养强化剂工慈锐瓶过

• 属于多糖的物质是

  • A．木糖试趋
  • B．糊精研邻墙
  • C．果糖隶执
  • D．蔗糖染词
  • E．核糖智舅周酬尚突计因飞

• 胃癌血管性介入治疗的禁忌证有哪些

  • A．进展期胃癌凯咳碧战吵猫拉竞智
  • B．肠梗阻码蔑哈奸携歼
  • C．肠坏死君桂筹炉逮愈竭
  • D．恶病质档般府吩仍呆塌玻射
  • E．凝血机制障碍崭坝亮侨智膨勺

• 食用牛奶后出现腹胀、腹痛、产气增多等症状的原因可能是

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  • B．红细胞中缺少单加氧酶珍低按隐
  • C．体内缺乏谷胱甘肽过氧化物酶刷登侦期兔赏昼宿
  • D．小肠黏膜乳糖酶缺乏社爸
  • E．体内缺乏半乳糖激酶患领六水路

• 急性胰腺炎患者急性期

  • A．禁食24小时备盘钱屈令郎厂紫泻
  • B．禁食48小时漫松勾丰览
  • C．禁食不少于3天件拨刮达芽匠
  • D．流质饮食乒就见嗓升陆汽欲别
  • E．少量多餐才胃咬铜框漫麦袋炕

• 急性胰腺炎发作期应采用

  • A．低脂膳食巷悦乏
  • B．流质膳食木崇曲栽土鞭收途蜻
  • C．禁食拾夹逐躲班枯剩委际
  • D．低胆固醇膳食红撤岛
  • E．低盐膳食叼疲探去型

• 心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是

  • A．控制总能量蝴纹面仔腿节放
  • B．限制钠盐负戴囊膛
  • C．电解质平衡敲徒疏屿
  • D．少食多餐蜻森
  • E．维生素充足登全寒倚酷顷盯聋

• 在经济不发达地区最常见的营养性疾病是

  • A．缺铁性贫血肥什
  • B．肥胖乐八饼读解铸货僵
  • C．糖尿病确营抓课奔我司赌
  • D．高脂血症细朴耳率越笋
  • E．痛风柴骡更第尿于法

• 其功能可被香豆素拮抗的是

  • A．维生素A董翼拔
  • B．维生素D记衬州眉泼巡安劣
  • C．维生素E气蜓攻士揪
  • D．维生素C们辞庙卫要克妄挎午
  • E．维生素K油伞猾呢恼忆湿

• 营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是

  • A．糖尿病墨仿凉盟
  • B．血脂波旺喝籍索阁数超固
  • C．肾功能节乙毫终
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