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• 铁（或含铁化合物）的生理功能包括

  • A．从肺组织运输氧气至身体各组织示听饱猪瓶拢
  • B．在肌肉中转运和储存氧稻武旁缴数望魄
  • C．参与呼吸和能量代谢过程汽产奖忆遭混伯
  • D．促进胶原合成率搁
  • E．以上都是冒闭拳

• 评定锌的营养状况最常用的酶学指标是

  • A．血清锌奴熔猪通儿男
  • B．发锌糟骗侦胃陷希
  • C．血浆碱性磷酸酶沸你负科头断填
  • D．金属硫蛋白活性她后锻司萝碰
  • E．唾液锌争享谈判砍

• Ⅱ型骨质疏松症的好发年龄为

  • A．30岁以下流桶仙伏阻咏唉向
  • B．30～40岁页设摊于豪费
  • C．40～50岁盆溪始锐夜萌榴蚀
  • D．50～60岁真撒整
  • E．65岁以上南夜袄浩松

• 肥胖者增加体力活动的益处为

  • A．改善糖耐量奏什遮丰闪吧
  • B．增加胰岛素分泌振粗钻也该
  • C．减少体脂分解达罪系畜挖从数姐丹
  • D．减少体蛋白合成躺哥巾厂区蓝弓百交
  • E．降低基础代谢率茅吨盲溉轻职坐恰国

• 下列不属于引发痛风急性关节炎的因素为

  • A．饮酒虽漫迹填
  • B．疲劳捕迹森吐科
  • C．手术猫利
  • D．贫血甚躺梢醉出旱猛
  • E．感染嫩烫纵窗逆狗讲我匙

• 能够反映儿童长期营养状况及其影响的指标是

  • A．身高蓄所夕甲鉴昏纹线
  • B．体重谁骗
  • C．年龄别身高相罪敬永课芝挪
  • D．年龄别体重却饼链共河槽这百
  • E．身高别体重兴装

• 食品添加剂的功能包括

  • A．改变产品的颜色因月
  • B．改变产品的香味看摸陶赌酒新辱缠
  • C．防止食物腐败僵夹赚魂碎吩说
  • D．改善食品的品质辉具让暗七妥木寨
  • E．改善食品的味道烘贼瓦石某施腥

• 易出现低血糖的糖尿病患者适宜的餐次为

  • A．1拳奸唐湖壤酬郑如哲
  • B．2途版挎校滨全
  • C．3倚绸馅蹦症
  • D．4飞及第战芦事默咱
  • E．5倍晨刊薄象这

• 下列关于氮平衡的描述正确的是

  • A．健康的成年人应维持在零氮平衡并富裕5%健筑锯挂刻迫
  • B．处于生长发育期儿童应保持负氮平衡券哗坏今隆六赞
  • C．消耗性疾病患者一般处于正氮平衡丽栏签斧亿
  • D．老年人常处于负氮平衡，因此应注意补充优质蛋白脸舰蹲摸披挤腔
  • E．处于生长发育期儿童应保持正氮平衡院字嫂饶松味为陵廉

• 下列属于化学性食物中毒特点的有

  • A．发病季节明显膊记村絮阻蜡洗短畜
  • B．中毒症状多样刑展众牌
  • C．一般预后较好催惹搭
  • D．可由误食引起悟坡涂妻踩询
  • E．一般有特效解毒剂聋屿