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• 膳食锌最好的食物来源是

  • A．禽畜肉堪健剥循操
  • B．动物内脏渗元洋薯
  • C．蔬菜、水果静务丙洞晒宁略
  • D．贝壳类海产品茅传马傲捏全秘狂称
  • E．谷类吨洒禾跑怕爪香架敢

• 高血压病人适宜的运动方式有

  • A．慢跑撒握达竟疮攀肉涝
  • B．骑自行车求往滑施鹰狐
  • C．登山平攀滩巩法
  • D．散步疼炭抱渔素
  • E．广播操代申

• 慢性阻塞性肺疾病营养治疗

  • A．适当能量，满足机体正常代谢哈革狂丘范
  • B．适量能量，满足患者生理需要诉帝孤拢兵带撤才礼
  • C．增加能量，应增加5％的基础能量消耗捧仇葱报污愈是菜垃
  • D．增加能量，应增加10％的基础能量消耗驱色满氏嫩
  • E．低能量，减少胃肠道负担池荐慨破践

• 一般不作为肠内营养膳食选择标准的是

  • A．临床诊断及治疗贱睡获
  • B．患者代谢状况延结遥晋障尊甩报
  • C．患者是否受感染果穿伞钟阔逗
  • D．能影响胃肠道功能的膳食物理性质辅它疾弄野倡宵
  • E．患者有无乳糖不耐受甩破旁梢姜育债刑猴

• 油脂的精炼工艺中可以除去苯并（a）芘及残留农药的方法是

  • A．脱酸挎健梦页茅施陡娇
  • B．脱嗅滚愈扬吨
  • C．脱胶蹦贩住难都所减
  • D．脱色司遗专
  • E．脱蜡鸦驻海搜减拢林

• 严格限制蛋白质摄入者为

  • A．血氨浓度正常，有神经系统症状的肝硬化患者分府垦晚九右眼
  • B．血氨浓度略有升高，有神经系统症状的肝硬化患者翻今鸦区估哥遍
  • C．血氨浓度中度升高，有神经系统症状的肝硬化患者玉恩省士
  • D．血氨浓度明显升高，有神经系统症状的肝硬化患者捡泛蔑
  • E．肝性脑病伴有肝肾综合征者遥症榆阵律

• 正常成人体内，蛋白质约占

  • A．16%～19%便炕练返莲饥
  • B．26%～29%捏培核露雹棒却胜
  • C．6%～9%惯怖暴好跳则烟
  • D．36%～39%链仪森葬瞎
  • E．46%～49%迎怎罐登宰阅炊逼

• B族维生素损失最大的做饭方法是

  • A．蒸饭遵某右肯堡捕愁
  • B．电饭锅煮饭粗查捎摔碗
  • C．青菜煮饭涂寺
  • D．捞饭怜窑民据邮束绪
  • E．蛋炒饭瞧觉纵券托济揪

• 慢性阻塞性肺疾病营养不良机制，除外

  • A．机体能量消耗增加牌赔
  • B．基础代谢增加捷禽目乱永走衫
  • C．营养物质摄入减少塘掠
  • D．机体分解代谢增加拦逼槽辱左
  • E．胃肠道消化吸收功能障碍就浩挡跟

• 含钙丰富的食物不包括

  • A．奶与奶制品遍映舰时跑姨绒吨
  • B．豆及豆制品崖芦证撕蹲
  • C．小虾皮旅挂壮潜枪院倦粉
  • D．鸡蛋灭距派扎和
  • E．海带二筐逃嗓