您可能感兴趣的相关话题

• 有利于降血压的食物有

  • A．奶和乳制品炮整移回嗓伐
  • B．芹菜终震巡陆爹
  • C．黄瓜所紫弄篇
  • D．木耳泥时钥蛮敲
  • E．香蕉咏只

• 肠外营养的实验室检测包括以下哪项

  • A．氮平衡壤旅雷照杰粥傅害呈
  • B．尿肌酐酶愧拴挑衬
  • C．血糖辆坑拌绩
  • D．血浆蛋白高属脚住耗灵锈
  • E．水、电解质消信荣效

• 除维生素C外，颅脑手术后应该大量补充的维生素是

  • A．维生素A₁驱割享辉抵驱它
  • B．维生素B₁竹么武怖爹敏辉
  • C．维生素K逝平晃嗓
  • D．维生素D晒泻树
  • E．维生素E槽轻

• 营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是

  • A．糖尿病摧耻更
  • B．血脂骑劫诗蚕叨
  • C．肾功能林辛络闪棵
  • D．痛风（血尿酸）迁革仇剖著虾叹
  • E．体重四哭炭棕狐洒委辱培

• 苯接触工人蛋白质摄取要求是

  • A．低蛋白游乱搁您
  • B．适量蛋白亿删图步疏炕求犁偷
  • C．对蛋白质数量无特殊要求沈掩胆岁宴杠发表棉
  • D．优质蛋白供给量增加待勺
  • E．对优质蛋白供给量无特殊要求油狼磨恼骆轰嘱污居

• 某物质在试验时间内对受试动物不显示任何毒性损害的剂量水平称为

  • A．MNL茎耽涉贸跟牛
  • B．LOAEL袄良摩铲蜘宝恋担
  • C．LD₅₀未鹊醒号辩窝搭亦
  • D．MRL恩迟鱼波异散
  • E．ADI骄塞喜途

• 植酸发挥抗氧化作用的主要基础为

  • A．调节免疫瞒轧描
  • B．诱导Ⅱ相代谢酶活性吸丰来
  • C．金属离子的螯合作用谦缝淡督杰
  • D．增加抗氧化维生素的摄入勒劳核品纷籍鲁刊再
  • E．诱导细胞凋亡嗓抱触奏做胖任

• 下列不是高原环境下人体的碳水化合物代谢特点的是

  • A．糖原分解增强遥絮塌衬伪独
  • B．糖原异生降低家端挎绞铃尤番霸贡
  • C．无氧酵解降低欠堪械
  • D．葡萄糖的利用率增加圈审御叔冤
  • E．血糖降低，粒贸穿完驴愉临袖

• 下列对食品添加剂叙述不正确的是

  • A．丁基羟甲基茴香醚属于抗氧化剂研到俯纳
  • B．L-抗坏血酸钠属于水溶性抗氧化剂氧红劲滚吹
  • C．没食子酸丙酯属于抗氧化剂，可用于肉类制品的加工盟吵扇类
  • D．天然色素着色力强、成本低廉、使用方便到哪
  • E．亚硫酸盐不适用于肉、鱼等动物性食品隶眠时具术映

• 消化系统疾病对营养代谢的主要影响有

  • A．食欲差或疾病消耗量大，能量和蛋白质摄入量不足坟按滑眉植行睡
  • B．肠黏膜病变影响营养物质吸收利用，易发生水、电解质失衡介峡绩茅饿麦棚赢天
  • C．胃肠动力障碍引起营养物质吸收不良强异缴
  • D．易发生营养不良印绢钩通
  • E．以上都对餐储