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• 反映食品可能被污染及污染程度的指标是

  • A．大肠菌群渔忆坏
  • B．重金属绞阁聚卷骑撕
  • C．灰分梳碍令杂悟民
  • D．沙门菌孕醋旗魔
  • E．真菌毒素辈隙置谅哗胖昂筐吐

• 原发性骨质疏松症的特征为

  • A．骨量减少穿什茄马了吼岁忧
  • B．骨的微观结构不变吧蛮测郎寸侨捏泳
  • C．骨的脆性降低能放刮炮坚削糊惠洪
  • D．Ⅰ型为老年性骨质疏松症背惕越
  • E．Ⅱ型为高转换型骨质疏松症饰在睛会忆吞们

• 违反《食品卫生法》，可给予以下哪些行政处罚

  • A．警告坐负
  • B．罚款特垄领摩转钞经谅痛
  • C．予以取缔冠证霸芹
  • D．吊销卫生许可证脱渴
  • E．扣押当事人婆躲伙倒

• 每天尿蛋白排出量()是诊断肾病综合征的必需条件。

  • A．＜3．5g懒补江懂
  • B．＞3．5g驶揭慨负贿热柴乔
  • C．＞2．5g诉眉介顾
  • D．＜2．5g敬只肚苦奖

• 婴幼儿长期缺乏钙和维生素D，可发生的疾病是

  • A．眼干燥症薄我汽君兄咐
  • B．佝偻病薪虫复某
  • C．坏血病滩偷喷桃飞句
  • D．脚气病倒旦展归江军佩乳
  • E．骨软化症暴浑想士堂遭暮闷

• 甲状腺功能亢进患者的临床症状为

  • A．怕冷寿者视
  • B．情绪抑郁怨垃撒滤帮榆
  • C．皮肤干燥怪碌走饺饰访院
  • D．甲状腺肿大冶友肝芦
  • E．高热惹商缎肯意建画

• 维生素B₁₂缺乏的主要临床表现是

  • A．不同程度出血饱催每调红揉统
  • B．巨幼红细胞贫血击伙浩物
  • C．高同型半胱氨酸血症撑挣筝久
  • D．神经系统损害喘贞标旱慧
  • E．脂溢性皮炎榨逝

• 下列对矿物质说法正确的是

  • A．铬是体内葡萄糖耐量因子的重要组成部分傍套果乖忍
  • B．硒是谷胱甘肽硫转移酶的组成成分眯敏凤视拍私葛太
  • C．锌参与蛋白质合成刻切粮
  • D．人乳中的钙磷比例约为1.5：1钟箱
  • E．缺铜可引起缺铁性贫血躁浮劈

• 食品中的污染物根据其性质可分为

  • A．内源性污染物曾考日具敢远
  • B．生物性污染物宣朗脚
  • C．物理性污染物垦案厕冠
  • D．化学性污染物床忙宗母质钞念
  • E．外源性污染物惯纳堆绒预

• 以下引起食物中毒因素中可留下后遗症的是

  • A．霉变甘蔗倒俭
  • B．四季豆您校和才形诗蠢
  • C．赤霉病麦狐斧递圆
  • D．肉毒毒素外因裤丙取
  • E．葡萄球菌肠毒素宫捕边