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  • E．尽早手术扬激酸淹烘却怨

• 完全依赖糖酵解提供能量的细胞是

  • A．肌纤维惜旨输粗匙专
  • B．红细胞柔忧含留奉诵躺确
  • C．自细胞顺牲县
  • D．脑细胞仙充恶朱滩床燕筹贡
  • E．神经细胞拐仇伤摄

• 大豆中含量较低的营养素是

  • A．蛋白质搏泽锐论
  • B．钙准帆喝搭狠始
  • C．维生素B₁坐反介
  • D．维生素B₂忙枯
  • E．铁拍匀雄奥串

• 葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为

  • A．100g米饭竞挑挠必罚猛喜游齿
  • B．75g蔗糖衣铸东宗颤
  • C．100g蔗糖国狠夸香哪扇
  • D．100g面粉制成的馒头屈欢夕
  • E．75g面粉制成的馒头八吸风旅配填谎

• 维生素E在自然界中分布甚广，以下含量最高的食物是

  • A．蛋类遍话洞吐涌押两
  • B．麦胚应握
  • C．鱼类猾播冻截压猜使轰缺
  • D．水果迟振减仁双顽熔朋表
  • E．畜禽肉手普痕随币比

• 1μgβ－胡萝卜素相当于多少微克（μg）视黄醇当量

  • A．0.0035μg泰入歪试窃灭伪丽
  • B．0.0167μg框徒竞休乃榨策
  • C．0.167μg历尿石算城堪
  • D．0.084μg壁使愈
  • E．0.3μg怜部劲堪疼层意即

• 糖类摄入过多引发的高脂血症通常为

  • A．Ⅰ型敞替
  • B．Ⅱ型寻掩有匆捕晌庙
  • C．Ⅲ型猪配粘厉愿辩搭
  • D．Ⅳ型艘威
  • E．Ⅴ型仁斗赏役践乱邀

• 为了减少维生素C的更多损失，炊具应避免使用

  • A．铁锅处肺逼
  • B．陶瓷锅膀蛛纤变论倘贴谜偶
  • C．沙锅泊碑蝶往
  • D．不锈钢锅列然壤亭般冠耀
  • E．铝锅散乒梅苍倚禾响苦

• 在人体内维生素C主要参与

  • A．弹性纤维的合成宋财边蛮乞阳佳尤
  • B．白细胞的合成平么鲁施强秋姑
  • C．胶原蛋白的合成种蛇历缴丝
  • D．肌球蛋白的合成协惑掀纠
  • E．脂肪酸的合成咱闸

• 男性，50岁，因脚趾、膝关节和肘关节疼痛，伴头痛、发热住院，经检查后诊断为急性痛风性关节炎。膳食控制“三低一高”是指

  • A．低嘌呤、低脂、低盐，高水摄入谣熟加近狮施置谜
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  • C．低嘌呤、低水、低盐，高脂摄入婚摘帅耀役草厉
  • D．低嘌呤、低脂、低盐，高维生素摄入阵捐
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