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• 骨骼中钙更新率随年龄增长而逐渐减慢，成年时每年更新2％～4％，更新一次约需

  • A．0.5～1年扩驳砌槐酷
  • B．1～2年邪袋
  • C．3～5年鹿沸拆桐顾
  • D．6～9年组浩拢
  • E．10～12年鄙值何垦

• 下列属于可溶性纤维的是

  • A．木质素宋眯荡街凯
  • B．阿拉伯木糖幸榆样挽寄舅贡
  • C．木聚糖赠替击牵
  • D．果胶毕本
  • E．半乳聚糖劣粘

• 1995年11月11日甲某在某市一个体户乙某摊贩的饮食店里就餐，吃了一条鱼两碗饭。当时就觉得鱼味鲜美，但是吃下不到5分钟便感到手指和口唇麻木，于是没有再吃饭就回家，下午甲某呕吐不止，手脚麻木行动不便，言语模糊。于是甲的家人将他送往医院急诊。经医院医生询问，才知道甲某中午吃了鱼，结合病情，医生认定甲某吃了有毒的鱼以后引起食物中毒。经过抢救，甲某于14日病愈出院。甲某认为自己系食用乙某饮食店卖的鱼中毒住院，要求乙某承担全部医疗费365元，并支付营养费853元，交通费62元，合计1，271元。提示：江浙一带民间流传一句俗话。拼死吃河豚，可见该鱼味美诱人，食之却要冒生命危险。有关河豚的正确说法有

  • A．夏季河豚鱼中含毒素最多浆钟障肉希梳旁
  • B．河豚毒素100℃60分钟才能破坏南则渴云衬梁
  • C．河豚鱼中毒发病急剧而剧烈持也僵饲便
  • D．河豚毒素主要作用于神经系统，可阻断神经肌肉间的传导厉盈沃
  • E．一旦发现河豚鱼中毒，必须迅速进行抢救，以催吐、洗胃和导泻为主鬼舌宏盟哭
  • F．最有效预防河豚鱼中毒的方法是禁止出售河豚壳式换

• 牛奶易在婴儿胃中形成凝乳的原因是

  • A．酪蛋白少，乳清蛋白多糕勤椅帜创吗酱昌室
  • B．酪蛋白少，乳白蛋白多繁张脾小吧
  • C．酪蛋白多，乳清蛋白少哭应头庭
  • D．酪蛋白多，乳白蛋白少河袭锋
  • E．酪蛋白少，免疫球蛋白多皇右界彩接

• 痛风患者在急性发作期最好选择

  • A．瘦肉、动物肝脏屋殖弟孟年般式
  • B．海鲜、奶酪巷勇慈却序企烦良银
  • C．牛奶、鸡蛋寇牌势耻
  • D．牛肉、鸡汤桨台即风某靠挖港
  • E．黄鳝、鹌鹑姑册娘沿茫浸掘

• 下列食物中，铁的吸收率最低的为

  • A．血红蛋白检储趟错押舌洁
  • B．肝饮极茂好塘才队朗
  • C．鱼旱腾呈及耳帆
  • D．大米备晌
  • E．猪肉面属

• 1992年12月在罗马全球性部长会议通过的《世界营养宣言》和《世界营养行动计划》作出承诺，要尽一切努力在2000年以前消除饥饿和

  • A．缺铁性贫血雁贯流屿
  • B．碘缺乏糖掘灿池语塞
  • C．克山病府怖害趴强碍
  • D．营养不良一葱
  • E．维生素A缺乏胶三伴婶

• 下列主要参与内源性胆固醇转运的脂蛋白是

  • A．Lp（a）岂父浅邮漠变
  • B．乳糜微粒茶呆领妙空离缸
  • C．VLDL冒农火感
  • D．LDL尽仅宏睡
  • E．HDL溜共霜句钩

• 与婴儿生长发育特点不符合的是

  • A．从出生至1周岁内为婴儿期行勉夫户
  • B．婴儿出生体重平均为3000g痰罩灭帽
  • C．婴儿出生时平均身长为50cm毁犬扰偿斩
  • D．1周岁时体重可达出生时的1.5倍架池
  • E．1周岁时身长可达出生时的1.5倍武锋粱无

• 慢性肾衰竭病人用α－酮酸疗法的优点是

  • A．纠正酸中毒孕滋
  • B．必需氨基酸浓度升高厅液八柴辟惜繁利升
  • C．降低非必需氨基酸水平枪岭清辟收关伶
  • D．与体内氨生成必需氨基酸，增加尿素氮再利用振抢扰窜识职孟因崖
  • E．预防脱水音纷