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• 高温环境作业的人群应注意补充的必需氨基酸是

  • A．苏氨酸泄循喇芬
  • B．色氨酸匀钳霞缓音蚕井赔辉
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  • D．亮氨酸乞恢注版效挡稻邮槐
  • E．赖氨酸可吗洞斥右控回

• 维生素A缺乏首先出现

  • A．暗适应能力下降湾烟禾畅帮蛮撤
  • B．上皮生长与分化异常歌您廊宣终触
  • C．比奥斑澡民楼
  • D．夜盲症康盈兰到
  • E．生长和发育异常羽盒泻

• 以下关于脂肪酸的叙述，错误的是

  • A．动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成发唇去竿亏态叹沿百
  • B．脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性脏饲挥
  • C．氢化脂肪酸是饱和脂肪酸冲窗
  • D．脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高，碳链越短，其熔点也越高又尖称举狱宫厨苦未
  • E．EFA为PUFA郊姐参演价宿喝坏础

• 不利于矽肺治疗的维生素是

  • A．维生素B₁际戚剃肯
  • B．维生素B₂莲世三
  • C．维生素B₆联嫁框
  • D．维生素B₁₂珍乃晃裤
  • E．维生素C紧舞九场

• 女性，38岁，慢性肾功能不全多年，近期出现尿毒症，住院经治疗后行肾移植手术。术后初期（2～3d）流质饮食，蛋白质供给量应为

  • A．12g，优质蛋白质占50%以上俗鸽路绕
  • B．12g，优质蛋白质占80%以上久滴
  • C．24g，优质蛋白质占50%以上竹狗紫
  • D．24g，优质蛋白质占80%以上漏起
  • E．36g，优质蛋白质占50%以上研防趋暴莫忙廉拌歇

• 东亚胃癌发病率最高的国家是

  • A．中国挤思辽烤黄哥
  • B．马来西亚诵妖买
  • C．菲律宾屿叼局钉跟销
  • D．日本忘被轮读重
  • E．新加坡详宏孕捷艳固

• 某地一冷库内销伪冷冻饴巴鱼，售出后引起80余人食物中毒。报告潜伏期15分钟-1小时，主要症状头晕、脉频、胸闷、心悸，表现体征频繁，胸部、全身皮肤潮红，部分病人恶心、呕吐。体温不高，中毒病人在2日内均恢复。引起发生该类中毒的原因有哪些

  • A．食用的鱼不新鲜，含有一定数量组织胺甜蹦话仙
  • B．鱼体中产生了组织胺并宪敌是乎
  • C．在细菌的作用下鱼体中生成了组织胺苍炕约才告野霉竭
  • D．鱼体被副溶血性孤菌污染栽武毙户
  • E．鱼被农药污染苗碍斧具首度芦
  • F．鱼被致敏植物混合污染偿定易妹

• 某市民生食品店是一经营食品零售的日杂店。由于店小货多，香肠与其它食品堆在一起，因天气潮湿闷热而生霉，顾客不敢买该店的香肠，于是经理指示售货员用布擦去霉迹。提示：需要明确的是，执行罚是不同于行政处罚的，它是指行政机关在相对人不执行其作出的行政处理决定，如强制相对人执行而对其进行的处罚。执行罚与行政处罚的区别有

  • A．处罚的法则不同。执行罚可采取财产给付和追究刑事责任的形式，行政处罚的罚则很多，如警告、罚款、拘留、停业等盆滋赢抹壮扶键殖
  • B．前提不同。行政处罚的前提是相对人不履行特定的法定义务，执行罚的前提是相对人不执行行政处理决定燥对妖名
  • C．执行罚处罚后，如果相对人仍不能执行行政处理决定，可能再次处罚某组悄吉国宴邪密
  • D．目的不同。行政处罚是为了惩戒相对人的违法行为，执行罚是为了促使相对人执行行政处理决定徐静秀辛询
  • E．处罚的法则不同。执行罚只能采取财产给付的形式，行政处罚的罚则很多，如警告、罚款、拘留、停业等蜂逆龙录构资鼠帘
  • F．执行罚处罚后，如果相对人仍不能执行行政处理决定，不能再次处罚，可采取其它手段雾扫刮曾绘绳渗

• 高温环境作业人员膳食中的蛋白质来自动物性食物和大豆类食物的百分比应是

  • A．20%坦际糟此躬
  • B．30%耳制征妙取锻荒鸡
  • C．40%臂摸茎么奔墙
  • D．50%兼债处学版绘宏栋
  • E．60%父娃

• 人体内的维生素A主要储存于

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  • B．脂肪组织误很
  • C．血液呀朗酷贵
  • D．肾休爸续段
  • E．以上都不是锻践愤咐悄