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• 食品添加剂应当在技术上确有必要且经过()证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。

  • A．感官评估等偏沃祸旧
  • B．营养评估骡油袄
  • C．风险评估绢超渗腔慢砍玻千爪
  • D．微生物检验论肠奶峰

• 被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起内不得从事食品生产经营管理工作

  • A．二年赛瓣抵杰皇痒侮死
  • B．三年斑减荒垃舒陡晕订
  • C．四年鞭况迹捐屈遥
  • D．五年暴拥搜败松兼卵配

• 发生食品安全事故的单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地()报告。

  • A．县级质量监督部门只棉旋樱杆皆弯
  • B．县级工商行政管理部门温跑炉吸柜
  • C．县级卫生行政部门唉多塞损地亲
  • D．县级食品药品监督管理部门贱卫给絮宿弄疏

• 食品卫生监督员执行以下任务，但除外

  • A．可以向食品生产经营者了解情况追税顺陡鸟脸斩
  • B．可以向食品生产经营者索取必要的资料版受肆畅眉怎耍
  • C．进入生产经营场所检查日的逢油组至挖
  • D．按照规定无偿采样疆低
  • E．办理食品卫生许可证氏陕

• 表明具有特定保健功能的食品必须符合下列要求，但是除外

  • A．其产品及说明书必须报国务院卫生行政部门审查批准暖燕怒律垫剪
  • B．其产品及说明书必须报国务院卫生行政部门审查备案揭拿
  • C．不得有害于人体健康影渣优六恩撤
  • D．其产品说明书内容必须真实夺蝴
  • E．经产品的功能和成分必须与说明书相一致，不得有虚假虽误烟坦疏证况剪泰

• 负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是

  • A．技术监督部门丰起岭六漆捷仍筑
  • B．食品安全委员会浩出
  • C．卫生行政部门幻阿穴茂墨
  • D．食品科研机构码旅切菊

• 制定、修订食品安全标准，应当以()为依据。

  • A．国外食品安全标准伐锹
  • B．食品安全风险评估结果纯构见拐迟缎
  • C．监督检查结果赔亡贫
  • D．抽样检验结果剃南惯羞抚神

• 食品生产经营人员有下列情形之一的，不得参加接触直接入口食品的工作。但除外

  • A．患有痢疾苍晕匆锄仁
  • B．患有伤寒踪惜御边幸减
  • C．患有病毒性肝炎愤皆努狸
  • D．渗出性皮肤病设空爆哈确灌竹
  • E．牙周炎专径乘

• 食品不得加入药物，但是下列哪一类除外

  • A．符合食品卫生标准和卫生要求而加入的城借性已凤惯侨
  • B．为防病等特殊需要加入的辜蝇悬
  • C．为具有特定保健功能而加入的摧饭遥舱
  • D．利用新资源生产的食品新品种图喝斑萍蒜丢顷旁
  • E．按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的法录端走

• 农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即向

  • A．本级人民政府报告脆炉撞扛卸见恶
  • B．上级人民政府报告大些介统
  • C．卫生行政部门通报荷趟
  • D．上级行政主管部门报告伤凤