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• 采集血液标本后，防止溶血的正确转移方法是

  • A．将血液直接注入清洁、干燥的试管中鞋落建便怀
  • B．将血液直接注入清洁、干燥的加入抗凝剂的试管中绍蚕粮乔
  • C．将血液的各部分尽快冷冻据食蜓
  • D．将针头取下，再沿试管壁将血液注入干燥试管飘赤
  • E．将血液注入清洁的试管中，并尽快离心独哲焦粮毫

• 酚类是芳香烃的羟基衍生物，可分为一元、二元及多元酚，多数一元酚在以下一种条件能随水蒸气一起蒸出，称为挥发酚

  • A．沸点在230℃以下心誉妹
  • B．沸点在250℃以下凭污
  • C．沸点在200℃以下箱州肥冶捞赔匹让
  • D．沸点在100℃以下扰银渔
  • E．沸点在180℃以下吼灿台和

• 用万分之一天平准确称量0.5g样品，应记录为

  • A．0.5g懂程障域南
  • B．0.50g井嫂茫岸状薪攀掘
  • C．0.500g货当浊会左滩榆
  • D．0.5000g燥牵获
  • E．0.50000g那讯仰总

• EDTA容量法是目前测定水总硬度的常用方法，该法所用的指示剂为

  • A．铬黑T越诚荐的糠盆穴卡背
  • B．酸性铬蓝K绣锹正屿目
  • C．酚酞络合剂恳农
  • D．甲基百里酚酞卡御
  • E．钙试剂迈端祝饥酷脑女馆发

• 胡萝卜素的国标测定方法采用的是纸层析法，主要利用了胡萝卜素的哪能一项理化特性

  • A．易溶于有机溶剂匆货
  • B．易氧化斤巨踏猛传暂仁
  • C．对酸碱敏感胜捆
  • D．极性小控诗返
  • E．在450nm有吸收峰甜污

• 呼出气常常用于下列哪类化合物的检测

  • A．有机物祖千触潜姻据
  • B．无机物和签倾
  • C．半挥发性化合物症适阶红希败难
  • D．挥发性有机化合物蛇都劣西神厘外已
  • E．不挥发性化合物棋峰拳沾转铜来

• 蒸馏装置中，温度计水银球上部应位于何处

  • A．蒸馏烧瓶支管底部的水平面上愈清侍课愉宝腹鄙哭
  • B．蒸馏瓶支管口上方嗓版摘棵疼嫂悲嗽橡
  • C．蒸馏瓶底2厘米处宗妇影回奇啊脖页舰
  • D．蒸馏液中部贞敌
  • E．蒸馏瓶底部冬膀信

• 是我国食品卫生法律体系中法律效率层级最高的规范性文件，是制定从属性的食品卫生法规、规章及其他规范性文件的依据

  • A．《食品卫生法》遣素蠢鄙茄
  • B．《保健食品管理办法》勤冈纹鼠尿
  • C．《食品卫生标准》叨垫纵整帽舍切牛壮
  • D．《食品添加剂管理办法》的汽眼
  • E．《保健食品检验方法和评价程序》趟签非鸦留换倍壤选

• 在牛奶中加入氨水(浓氨水)破坏牛奶中蛋白质的胶体性质，使乳中()钙盐生成可溶性的氨盐。

  • A．酪蛋白漫储杂病慰何列系
  • B．乳蛋白唤抽讨耗诚筝
  • C．乳清蛋白受办妇鸟锯勒神
  • D．胶原蛋白硬盛蚕想硬

• 下列关于乙醚的说法中错误的是

  • A．乙醚是无色、有特殊气味的液体于框焦堆恒旨股它叠
  • B．微溶于水，比水轻档谦撑烘
  • C．乙醚最适合于提取复合脂类叉村嚷忽萍
  • D．乙醚蒸馏时不能蒸干，否则易发生爆炸洋桶坡颠