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  • A．蔗糖秘另书户职确巾污七
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  • C．钾惯芒
  • D．氯借枣忆

• 测定食品中的阴离子目前最好的方法是

  • A．原子吸收分光光度法慢济
  • B．原子荧光光谱法跃贞倒棒伸炸庆
  • C．离子色谱法怒典
  • D．气相色谱法然殊睡
  • E．比色法尸幻雄

• 异菸酸钠-巴必妥酸钠法测定空气中氰化氢及氰化物，最适宜的显色条件是

  • A．pH6.5～7.0打麦
  • B．pH8.5～9.0又扛
  • C．pH10～11榨带洋休宗绪
  • D．弱碱性抄磨介吉瓦润锈
  • E．弱酸性狗健仅京旱为侧

• 产品质量检验机构在考核人员的工作成绩时，首先应考核的项目是

  • A．操作技术的环版裹卡煌期
  • B．工作态度欧散布仗
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• 食品中水分的测定适用于在()摄氏度以下，不含或含其它挥发性物质甚微的食品。

  • A．95-110头庙升昼他颤筑竞津
  • B．100-105曾倒络祖奸赔铜才宽
  • C．95-105鼓七恭什泉
  • D．90-105会愉种恳荣遥拜样

• 用固体吸附剂采样管采样，采到什么程度被认为是“穿透”了

  • A．从采样管流出气中发现被采集物倚牢习左件外泻枪赶
  • B．采样管流出气中的浓度是流入气中浓度的5％粮献混兔
  • C．采样管流出气中的浓度是流入气中浓度的10％贯讽踏蜂晨侧絮
  • D．采样管流出气中的浓度是流入气中浓度的15％麻奋延着区豪
  • E．采样管流出气中的浓度是流入气中浓度的20％威糠容埋

• 高效液相色谱法测定水中苯并(a)芘，样品处理液中常含有极性化合物，干扰测定，处理的办法是

  • A．加入硅胶吸附除去干扰服号谢芳良制袭
  • B．加入氧化铝除去干扰输掘读
  • C．加入氧化镁除去干扰术材随做
  • D．改变流动相将其分离侍饶强计炉
  • E．加入活化炭除去干扰押绑近棚煮浸暑耗传

• 采集工作场所空气中金属汞时，最常用的吸收液是

  • A．酸性氯化亚锡溶液扑醒锈洒促仍归话
  • B．酸性高锰酸钾溶液签能辫
  • C．碱性高锰酸钾溶液壁遮魂
  • D．碱性氯化亚锡溶液趁虽佩饱南
  • E．硫酸溶液云军撤冠耍槽邀铺盘

• 按数字修约规则，0.32421×8.2×2.15×102÷0.006150的计算结果应取()位有效数字。

  • A．一岔棒蹦
  • B．二除奔居辰巷爹屿笔
  • C．三秘悟紧马阀敞鸟罪
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• 采用钼蓝法测定食物中的磷时，生成的亮蓝色配合物--钼蓝在一定纳米处有最大吸收。这里的“一定纳米”是

  • A．450nm膝译
  • B．550nm船猜儿像辉鸡页
  • C．410nm丑天广选宪麦控
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