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• 以下哪种食物中含有结合型烟酸不能被人体吸收利用

  • A．燕麦弃伙贫保泻
  • B．牛奶匀霞展
  • C．马铃薯销顷雄余纠稿里
  • D．玉米面夸宝疗姻加缴销
  • E．小麦粉坝唇发虾号

• 采用氨基酸自动分析仪法，不能测定的氨基酸是

  • A．色氨酸芝班轻
  • B．精氨酸脖路迷蚕竖瞧胡掏
  • C．赖氨酸挎逃喝号树乞
  • D．胱氨酸纱钥罗哗较
  • E．苯丙氨酸拳弊贺发漆战

• 2002年卫生部颁布的有害物质职业接触限值GBZ2-2002中，将作业场所空气中苯的时间加权容许浓度规定为

  • A．10mg/m³慰瑞触钞伸匪
  • B．5mg/m³钥轮祸
  • C．6mg/m³盆挑
  • D．5mg/m³宪上填母俘眉里丙
  • E．5mg/m³致作禽爪松氧补哄锡

• 用电位法测定水样pH值时用于校正仪器刻度的pH标准缓冲液，常用下列何值

  • A．pH1.68（25℃）豆吓天桐胜导许据丛
  • B．pH4.01（25℃）残资
  • C．pH6.86（25℃）几懒输
  • D．pH9.18（25℃）阿慌魂尘
  • E．pH12.46（25℃）泄鞠

• 在高效液相色谱法中，常用的检测器是

  • A．紫外光检测器衔名乐
  • B．红外线检测器恰通牲
  • C．荧光检测器棋胃叨最烂少仆反趣
  • D．示差折光检测器脚倦辛空亦差
  • E．电化学检测器搁奴田续

• 数字计算时的进舍规则描述不正确的是

  • A．拟舍弃数字的最左一位数字小于5，则进一，保留其余各位数字不变。跪校托罐劲模犯
  • B．拟舍弃数字的最左一位数字大于5，则舍去，即保留数字的末尾数字加1。鞋拘壤
  • C．拟舍弃数字的最左一位数字是5，且其后有非0数字时进一，即保留数字的末尾数字不变。垦叹信世嫁
  • D．拟舍弃数字的最左一位数字是5，且其后无数字或皆为0时，若所保留的末位数字为奇数则进一，即保留数字的末尾数字加1；若所保留的末位数字为偶数，则舍去。斑留挤

• 每瓶试剂溶液必须有标明()的标签。

  • A．名称选横伞险壳铅
  • B．规格汽召约榴阔天最
  • C．浓度封快独
  • D．配制日期突缘私租背好厌出

• 原子吸收光谱法中，石墨炉法与火焰法相比，其优点是

  • A．分析速度快模寻蠢帜在江
  • B．灵敏度高嘴惹父套鸽灌
  • C．精密度好泛谜长考幻偶统竭
  • D．样品用量少廉时竹剥
  • E．测试费用低芒凉

• 减压干燥法主要适用于测定哪些食品中的水分含量

  • A．高温易氧化分解级响掀纠
  • B．挥发快吼清奇淡链麻框
  • C．挥发慢凤堆悠灵省蝇失瓣
  • D．含水多笼婶驱
  • E．含水较少鞠乏览冶讲狠捕败证

• 流量或压力不稳的可能原因

  • A．泵头内有气泡毕期赤刚响碎冶
  • B．入口单向阀污染纽拐万批
  • C．泵头失灵猪乒访惨篮洁表勤梯
  • D．连接管漏知骂乳