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• 某飞行员，男性，30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。膳食中应增加的营养素是

  • A．脂肪祝询龟宵翁
  • B．蛋白质锐迷味耳蓄骡固饭
  • C．糖类卡疏堵辆伐
  • D．无机盐薪周该排则紫晴铜
  • E．水绞融余迎

• 对于航空航天人员，蛋白质代谢的主要改变是

  • A．分解代谢增强喷替同详里班猫米添
  • B．分解代谢减弱磁岂音赵蛛医肃
  • C．合成代谢增强马榆烛芦城试尺墨
  • D．正氮平衡锻材摔究
  • E．合成代谢不变慌逝使系年柄锣

• 男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。经过一段时间冷适应后，该科考队员膳食中三大生能营养素的适宜调配为

  • A．糖类适当降低，蛋白质正常或略高，脂肪适当提高锡格窗姑惧监氏
  • B．蛋白质适当降低，糖类正常或略高，脂肪适当提高茎浮勾押厘巴缓纯混
  • C．糖类适当降低，脂肪正常或略高，蛋白质适当提高婚恢迷好郊
  • D．脂肪适当降低，蛋白质正常或略高，糖类适当提高湿粘拦盐疫只娱折
  • E．蛋白质适当降低，脂肪正常或略高，糖类适当提高灾夜私畅西铺津贸怒

• 对接触铅作业人员的营养，应注意补充较大剂量的哪种维生素

  • A．维生素D保努迎害栗孟
  • B．维生素A痕别害
  • C．维生素C株舱批棵
  • D．维生素B订张株董惊匀校恢
  • E．维生素E膨应加渐悄

• 治疗铁缺乏应该多吃的食物是

  • A．鱼、蛋、蔬菜和水果陵偿
  • B．瘦肉、动物全血、鸡蛋醋糕鄙茅座卷蔑
  • C．牛奶、大豆及其制品巡吃
  • D．营养素强化食品葵寨螺衔
  • E．酸奶、肉松和骨粉获彼除

• 建议矿工的平均能量摄入应为

  • A．与成年人极轻体力劳动者相当 挥驼冻榆鹊迷烟翅
  • B．与成年人轻体力劳动者相当 艇胀田含
  • C．与成年人中体力劳动者相当 僵廉戴立受
  • D．与成年人重体力劳动者相当 次标尸绿妖橘体迫
  • E．16736～18828kJ(4000kcal～500kcal)为宜朽祸瞧田领隔侧临郎

• 男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。该科考队员采用的膳食结构容易发生的情况是

  • A．甲状腺肿赵领艘秋
  • B．肥胖症杜那兵麻扬爪巷
  • C．缺铁性贫血索泊筐蛋忠坐
  • D．高酮尿抖带
  • E．骨质疏松症配敞暑架谷扫

• 急性铅中毒期，有利于缓解铅急性毒性的食物是

  • A．谷类栽般险逝
  • B．豆类欲旱一锯扑
  • C．肉类撞隔刊慧菌毙旱捡油
  • D．奶类宁招母副贴刘筒密
  • E．鱼类减酷

• 对治疗苯中毒时的氧化还原过程的恢复，有显著促进作用的营养素是

  • A．维生素A队趁顾颜寨围吧
  • B．维生素D纪皆碍
  • C．维生素B众愿仁骂奖且厚谜
  • D．维生素K发夕厅垃响
  • E．维生素C抬棉欺穗酬问

• 放射损伤的膳食，脂肪的供给量不宜过高，但应增加

  • A．饱和脂肪酸论冷炕洽薄石陪岗铺
  • B．必需脂肪酸境俊鼠犯宣胶垂痕瘦
  • C．羊油遗纠
  • D．猪油候何挂庙熄抚
  • E．以上都不是朝见缘雪