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• 高温环境对蛋白质需要量有影响，下列选项不正确的是

  • A．蛋白质分解代谢加速刷呆欠暴蹲遇
  • B．高温环境易引起食欲下降，因此蛋白质的需要量有所降低桶讲进
  • C．容易出现负氮平衡继诱
  • D．高温引起蛋白质需要量增加哨注订杏翻
  • E．高温环境下，蛋白质的需要量有所增加，但增加量并不大七扒织亚块

• 对汞中毒具有防护作用的无机盐是

  • A．钙止丝获续私杰
  • B．铁傲关征飘疏虹
  • C．硒跃蝶特冰梦萍捐缝溉
  • D．镁吉早肉葵堆
  • E．钾油朴禁骗磨慎

• 放射损伤脂肪的供给量不宜过高，但应增加下列哪种物质

  • A．羊油氧归狗弟塔否要分毒
  • B．饱和脂肪酸掩嚷怖胞
  • C．猪油躬况藏天
  • D．必需脂肪酸逆贿娱扬拌份
  • E．牛油兴栏型罢雾帖纷迎昆

• 汞作业工人的保护性膳食应增加动物性蛋白质，它含有在体内转化后可以减少汞毒害的氨基酸是

  • A．蛋氨酸锹轰封
  • B．色氨酸里粗施
  • C．苏氨酸浸切惰底隐矮
  • D．谷氨酸凡冠二么小背
  • E．组氨酸砖哑

• 不利于矽肺治疗的维生素是

  • A．维生素B更雅姥口解裤
  • B．维生素B每牲漫傲饿麦
  • C．维生素B牛跟债管稿涌佩娇
  • D．维生素B开全评丘减远吼
  • E．维生素C贼丁馆革嘱秋傲须盖

• 高原环境作业的人群应适当增加摄入的氨基酸是

  • A．谷氨酸生贩虽
  • B．赖氨酸旬态
  • C．蛋氨酸卡左而直何臣略
  • D．色氨酸草笨
  • E．异亮氨酸扑犁风

• 高原环境下工作应增加的营养素

  • A．糖类 疏勾赤挣帅
  • B．维生素D 脚介爱壤旋
  • C．镁 伪子
  • D．脂肪 冤膏姿劝沙郎
  • E．叶酸昏逢仔

• 在寒冷地区生活的人群，应注意的问题是

  • A．增加脂肪的摄入量紫炒
  • B．减少维生素A的摄入量架卵乡君齐潮固梦司
  • C．减少维生素D的摄入量慢错
  • D．减少食盐的摄入量悄枝
  • E．减少能量的摄入量米论扰平夕堤殃孤

• 以下不是接触放射线工作人员的膳食营养保障措施的是

  • A．提供适宜的营养素用洲竭
  • B．供给有较好防治效果的食物乌房腰仙
  • C．推广保护性膳食稼丽歼权
  • D．改进烹调技术碑鼠肺
  • E．加强个体防护扬隙窗柴儿

• 实验表明，接触噪声的矿工工人膳食中补充氨基酸具有保护作用，这种氨基酸是

  • A．谷氨酸蛾洽
  • B．精氨酸糊纪牙挽施锹沟膊
  • C．天冬氨酸赛于膝
  • D．半胱氨酸阅棉松止哈享
  • E．亮氨酸歪添黑