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• 要素膳复水后的pH为

  • A．3～4亏脚谈食筛症铅
  • B．4～5亚馒国誓舞纲姥驻寄
  • C．5～6改粘
  • D．6～7杂崖熄
  • E．7～8筹真叫

• 下列糖类中属于多聚糖类的是

  • A．纤维素臂脂池
  • B．糖精吗喉甲油增
  • C．果糖爹棉智
  • D．蔗糖惊胀灿粗痕戏食
  • E．葡萄糖聚屈民袖

• 下列各种食物可在体内造成乳酸堆积、竞争性抑制尿酸排泄的是

  • A．奶酪右座度染域农
  • B．豆浆瞧凤刚抖漆竟叼与
  • C．酒砖信叛警
  • D．咖啡静及岂驱黎
  • E．浓茶趣评才征依袍丛瞧算

• 女性，32岁。主诉怕热，多汗，易激动，消瘦。实验室检查T、T增高。如果该患者伴有腹泻，在膳食方面可采取的措施为

  • A．给予高脂肪膳食昨高皮鸟它框蚊竭
  • B．给予高膳食纤维膳食吃倦浆夸逐觉
  • C．限制膳食纤维的摄入匹柳滤刘
  • D．限制钾、钠的摄入迹狡
  • E．限制钙、磷的摄入摸坏登盛

• 冠心病的治疗膳食中，胆固醇的每日摄入量不应超过

  • A．100mg森蹦躬毙筋饭洪
  • B．200mg辉由驰康猫托嘴
  • C．300mg厉仿普宝立梨州
  • D．400mg闷雨
  • E．500mg捡曲低扒倘买始

• 以下各种营养成分对冠心病治疗和预后均有很大的作用的是

  • A．草酸编怕治
  • B．鞣酸驶扔遗同笑挎窑东
  • C．磷脂脉轨判已夺烘蜘醉八
  • D．磷酸财三再迁
  • E．醋酸唯月末

• 外科患者接受肠外营养治疗时，补充氮(g)和能量(kcal)的适宜比例一般为

  • A．1∶10穷坝滤贵枪听
  • B．1∶50锯讲尿蹄词尾以
  • C．1∶100遇离涉抖童柴逢沫善
  • D．1∶150灿鼠寿
  • E．1∶300及偶漫码姻号垄杏怨

• 体质性肥胖(自幼年发生的肥胖)指

  • A．脂肪分布以颈部及躯干为主 锤怜诵机注验斜故
  • B．脂肪分布以腹部、臀部及四肢为主 陪振火旱都钥街
  • C．血浆胰岛素水平很低 仍景可胶壮
  • D．通过饮食控制即能较好控制 稿倒馅犹返喉湖炕
  • E．只靠饮食治疗效果不理想失念朗弹崇沃

• 对外科手术患者采用管饲肠内营养治疗，为满足必需脂肪酸的需要，必需脂肪酸占非蛋白能量(NPC)的比例至少为

  • A．5%牲拿死照挠注
  • B．0.5%～1.0%胶春胃袋锅
  • C．1.0%～2.0%捧揉遵
  • D．4%随然鸣挑梯宜渠挽遗
  • E．5%绵悄俊居钉灭泼煤

• 大脑所需能量的主要来源是

  • A．果糖瓦污佛惧冷啊似柜饼
  • B．葡萄糖既福邀宇蓬胃灭召
  • C．酮体像壮仗扒澡翼志
  • D．乳酸驰猎医孙栗兆组
  • E．丙酮酸凭场