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• 能最快地帮助适应高原环境作业代谢变化的营养素是

  • A．脂肪逗关力角究赌撑车纺
  • B．糖类下汗或欺一跌夜电屠
  • C．蛋白质就绍绸
  • D．维生素C项越伶侵
  • E．硒粪听毕圾

• 某冶炼厂工人均为20～45岁的青壮年。营养调查发现，部分工龄长者(10年以上)存在睡眠质量低，记忆差，乏力，食欲缺乏并时有恶心、嗳气等现象，个别有腹痛和便秘发生。体格检查发现，该人群面色及肢端苍白，肢端感觉异常，呈袜套样分布。拟做出诊断最有价值的检查是

  • A．卟啉代谢指标坏源攀傍姓
  • B．发铅毒截蛛避访梢爱佳
  • C．尿常规检云党湿刻棋泊速
  • D．血常规苗勒伤淹业司帽
  • E．X线胸片关体

• 高原环境中人群

  • A．基础代谢减少，能量需要不变 陈怎煌武
  • B．基础代谢增加，能量需要增加 良瘦搂粘躲没妥
  • C．基础代谢不变，能量需要不变 送蜂助开装辩盘渗
  • D．基础代谢不变，能量需要增加 伴翁松博顽声睬成
  • E．基础代谢减少，能量需要减少介锯渴扒骤姐哈头

• 男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。该科考队员采用的膳食结构容易发生的情况是

  • A．甲状腺肿检重
  • B．肥胖症鱼七体绒占
  • C．缺铁性贫血萍察
  • D．高酮尿垄俯谈商灾时奥柏遵
  • E．骨质疏松症裤气

• 在高原上由于脂肪代谢障碍出现酮尿时，大量给予下列哪种物质后，酮尿即可消失

  • A．糖类枪辟
  • B．脂类殊赤
  • C．维生素类狸盐龙
  • D．无机盐类减瞧
  • E．蛋白质类抄易船锡娱脉崭桐面

• 飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是

  • A．12％～15％钞恨
  • B．8％～10％抗操窝
  • C．20％～25％清迅滩坚
  • D．10％～12％很租枣
  • E．15％～20％顿证扯女蝴厌晕

• 下列关于航海环境特点描述错误的是

  • A．高温藏挽钥皇
  • B．噪声随人两终蜡缘垂
  • C．电离辐射效恢约局蛛或戏瓶
  • D．振动衫絮耍夫敏蜂踢
  • E．粉尘壮廉课仆叛核工负

• 下列哪种食品对防治放射损伤较有作用

  • A．玉米粉与脱脂大豆混合枣沃
  • B．酪蛋白见胶外
  • C．玉米粉茅桑址柳把分丈驴
  • D．橄榄油维豆顺分润探贸许
  • E．酪蛋白与玉米粉混合端贱亩蛋槽曾底峡鼠

• 高温作业者日出汗量少于3L者，日补盐量

  • A．10g左右 溉袜辞胆
  • B．15g左右 粒附太择她溜缝染
  • C．20g左右 脱朗
  • D．30g 体触铲怀又锋沃鸡
  • E．20～25g哈怎车伴

• 关于运动员的饮食，下列不正确的是

  • A．饮食要易于消化吸收库勇
  • B．饮食中应供给足够的能量期序窜蔽毙桂
  • C．供给的饮食要能量高、体积大衔饲蓄降蜜幅雕鹿
  • D．饮食中应含有运动员所需要的各科营养素毙血产驾映芬
  • E．饮食的合理调配和烹调加工，食物多样化，感官性状良好跌浙壶及歪涨