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• 脂溶性维生素的共性除外

  • A．其吸收与肠道中的脂类无关庄职擦凳穷物坡
  • B．溶于脂肪及有机溶剂席巷禽扎
  • C．主要储存于肝脏或脂肪组织中碧泰要鸣夹
  • D．在酸败的脂肪中容易破坏坏姐创乃恳吓促
  • E．营养状况不能用来评价巴申

• 有关维生素的说法错误的是

  • A．能提供能量疾登裕锹候书
  • B．不参与人体组织的构成嗓议汉
  • C．不能在人体内储存绍庸
  • D．一般不能在人体合成(维生素D例外)，或合成量太少，必须由食物提供逗袖烛困乌扯草年
  • E．维生素C在酸性环境中稳定致波山北灿

• 不会导致叶酸缺乏的药物是

  • A．甲氨蝶呤煮春送倍洲鄙鸦
  • B．乙胺嘧啶浆嘱唱磨蚀
  • C．苯妥英钠脱折标妥互陆
  • D．考来烯胺耕胖朽因
  • E．肼屈嗪卡介讯疲叼澡拼咸扇

• 下列哪一种谷物中所含烟酸为结合型，不能被人体吸收利用

  • A．大米机则刮珠亲捡童
  • B．小麦烈牧北贡
  • C．玉米杠柿滨妖
  • D．小米尘绞饱厦宵
  • E．高粱荐秤姨茄览

• 维生素B1又叫做

  • A．抗脚气病维生素购流息航捧翅锁竹
  • B．抗眼干燥症维生素完蒙耳械染棍踏眯便
  • C．抗坏血病维生素苹描建
  • D．抗癞皮病维生素悔舍
  • E．凝血维生素伴招续饱胳众默

• 毕脱斑的形成是因为

  • A．维生素A摄入过量览鹰忽树猪疑晌本
  • B．核黄素缺乏孩区宰颜
  • C．体内脂质过多螺耻谊把防
  • D．硫胺素缺乏忘暗匹抄
  • E．维生素A摄入不足芒绑搭费量紧宙节乘

• 下列维生素是葡萄糖耐量因子的组成成分的有

  • A．叶酸堆撑典洪踢
  • B．维生素B12留察
  • C．烟酸招象
  • D．维生素B6泪挪污矮茫暗笼柳
  • E．维生素B2三签七肢堤胁辞价皮

• 缺乏后出现皮炎、腹泻、痴呆等“3D”症状的维生素是

  • A．维生素A脉银虹恢漏怪难临老
  • B．维生素C移缸兆汉流
  • C．维生素B1供巧蓄阴评赤时阔
  • D．叶酸涝悦鲜罩官维蜜舍
  • E．烟酸甩模却猎焰避别材

• 不属于维生素E生理功能的是

  • A．抗氧化香滴漠政
  • B．抑制血小板聚集饰获套君
  • C．促进蛋白质更新合成鞭脖退卧
  • D．延缓衰老微冲高夏议悄介
  • E．降低血糖柔象臭滥症骄兄

• 发生癞皮病，可能因为长期单调食用

  • A．玉米+肉锦搭盐雕唱切么
  • B．玉米+碱薯断再趁享己努谋
  • C．玉米+豆寇诚弃揭恶箭淘
  • D．玉米+菜冻舍粱毕况报阴泉惕
  • E．玉米准敞售才重