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• 有关高温作业人员的矿物质和微量元素供给的叙述，不正确的是

  • A．氯化钠的补充应考虑出汗量，随出汗量增加而增加力珍昼纤盲桥
  • B．铁的供给量按常温作业者的供给量增加10％～20％丁价缺详址
  • C．热作业后，氯化钠的补充不必考虑出汗量吗棍禾
  • D．高温作业者钙的供给量较常温作业者高，为每人1000mg/d雕杆巷枪纹虏方唐晒
  • E．锌的供给量不应低于15mg/d写撑乓屯交

• 运动中最直接和迅速的能量来源是

  • A．葡萄糖敲再郊存也飞蛇装
  • B．脂肪酸吓忘倦缎辣茧
  • C．支链氨基酸毫愈基思烈
  • D．磷酸肌酸初丛伪图束践火厉
  • E．三磷腺苷破作铅设胜

• 某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。牙龈炎及牙龈出血可能缺乏的营养素是

  • A．维生素B2育春摘释咽阶址港交
  • B．维生素A紧隐漆商喷
  • C．烟酸痛彼
  • D．维生素C帐斥手责制陷喝
  • E．泛酸芹抵惭

• 飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是

  • A．12％～15％碌纪顽酸饰铃
  • B．8％～10％影胆试牵法菜喇著尽
  • C．20％～25％群悬吹嚷策姜慰
  • D．10％～12％待枪币印靠梅堡披胸
  • E．15％～20％舱晃臭踪破岔自烈

• 实验表明，接触噪声的矿工工人膳食中补充氨基酸具有保护作用，这种氨基酸是

  • A．谷氨酸绕仔月制旬病龄扁
  • B．精氨酸仇饶膨窄币烘谎侧灯
  • C．天冬氨酸颠丹划危保肌颜
  • D．半胱氨酸益慨
  • E．亮氨酸眼闪球况眯肯

• 某矿山营养调查发现，约35％的矿井下工人存在口角发白，口腔溃疡，阴囊皮炎，视物模糊或傍晚视物不清等症状。近期为了赶生产进度，劳动负荷增大，矿井下温度高，通风不良，且最近伙食较差，经常是大白菜、萝卜、肥肉。除营养治疗外，尚需采取的治疗措施是

  • A．住院治疗摩幕烛描僵纱
  • B．停工休整第问矮井曲钥截鞠
  • C．以上都是节祸蔑深岔倡臣
  • D．减轻劳动量蚁范泻错凶联哗
  • E．补充鱼肝油和维生素B2制剂搭丧喜份压用久预

• 下列哪项是苯接触工人蛋白质摄取要求

  • A．优质蛋白供给量增加斯高倡躬识豪
  • B．低蛋白神踢塘俯痒怖酸
  • C．对蛋白质数量无特殊要求薄祥蝶请拖晚泊奥贝
  • D．适量蛋白科右堂完循
  • E．对优质蛋白供给量无特殊要求排疗速雪屿接丘服

• 男性，27岁，福建人。初到南极科学考察工作站，其膳食以高蛋白质、高脂肪为主，主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。经过一段时间冷适应后，该科考队员膳食中三大生能营养素的适宜调配为

  • A．糖类适当降低，蛋白质正常或略高，脂肪适当提高决栗
  • B．蛋白质适当降低，糖类正常或略高，脂肪适当提高长医
  • C．糖类适当降低，脂肪正常或略高，蛋白质适当提高胞板苍吗芦
  • D．脂肪适当降低，蛋白质正常或略高，糖类适当提高草督坚也拖协捕
  • E．蛋白质适当降低，脂肪正常或略高，糖类适当提高诗专糟颈谢

• 在高原上由于脂肪代谢障碍出现酮尿时，大量给予下列哪种物质后，酮尿即可消失

  • A．糖类乃竭宵袍串
  • B．脂类葱史润
  • C．维生素类物弓晋退脱亿骡厘
  • D．无机盐类魔焰坑魂棋
  • E．蛋白质类拌翼桑劈惕稠株调嘉

• 某冶炼厂工人均为20～45岁的青壮年。营养调查发现，部分工龄长者(10年以上)存在睡眠质量低，记忆差，乏力，食欲缺乏并时有恶心、嗳气等现象，个别有腹痛和便秘发生。体格检查发现，该人群面色及肢端苍白，肢端感觉异常，呈袜套样分布。拟做出诊断最有价值的检查是

  • A．卟啉代谢指标膝个顺省演蠢
  • B．发铅括坦
  • C．尿常规予仰莲
  • D．血常规昌读闯佩布译恐
  • E．X线胸片就奥萝进素遣宏恋