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• 采取食品卫生行政控制措施，应是

  • A．省级以上地方政府做出掘慌剑森带霸深议搁
  • B．一种长期措施挤吞筝叉缺码况禁谷
  • C．必须有证据表明已造成食物中毒事故的考哄瞒思滋辅
  • D．为了阻止食物中毒的发展和预防危害发生的临时措施酷坦蚂
  • E．在深入的实验室工作和流行病学调查基础上做出的卧烫头铺

• 以上不属于食品卫生许可范畴的是

  • A．0.08mg/m孟谱苍
  • B．0.10mg/m弹搭巧弄泳港
  • C．0.12mg/m套听谦运是的栋攻称
  • D．0.15mg/m暖偶回皆宁
  • E．0.5mg/m房士修信初

• 氰化物慢性中毒的主要表现是

  • A．骨骼肌酸痛乖林
  • B．周围神经炎肥犯树恐燃厘芒
  • C．智力低下巧暑创败酬腰剧服箭
  • D．早产、死胎囊默
  • E．视野缩小凡痕菜

• 胰岛素分子α－1链与β－链的交联是靠

  • A．盐键价索突记卡里蝇络
  • B．氢键加属摔丛刻月
  • C．二硫键乒寨向束黑披残提
  • D．酯键接袍借洁
  • E．范德华力势村壤洒只颠

• 煎炸食品时温度不宜太高，理想的温度是

  • A．180℃膨警精萌沉架竞趣
  • B．220℃拒缘
  • C．260℃初份共博百炎
  • D．130℃窗画却亮回列听逼
  • E．280℃懒叉

• 平衡膳食的基本要求不包括

  • A．能供给用膳者必需的热能和各种营养素屯砌内榨
  • B． 膳食各种营养素间的比例均衡前意悟
  • C． 具有良好的感官性状京候聪抚
  • D． 食物的储存、加工烹调合理妙敏悟改宋
  • E． 食物对食用者无毒害通花

• 引起地方性氟中毒的主要原因是

  • A．食物中氟污染浓度高巾携
  • B．土壤中氟含量过高休盆牵泄罩帖冶攀坝
  • C．饮水氟含量过高饶顺月类观确牵
  • D．饮水氟含量过低猪骨摄略蜂纤拖
  • E．维生素A和钙缺乏称安

• 食品生产车间与食品库房如采用机械通风方式，要求换气量

  • A．≥3次/小时呜香
  • B．≥5次/小时酿乳扰表浊瑞再
  • C．≥7次/小时辅弦跟
  • D．≥8次/小时棕观红彩绿黑擦随遮
  • E．≥10次/小时侵偏虫业

• 《公共场所卫生监督管理条例》中的行政处罚种类为

  • A．6种萄滑律着旬脑
  • B．3种念只案
  • C．4种畜对喷缸像寺
  • D．10种天嗽秋助鸣刻下糠
  • E．5种诞虚酷躬勤恋猴宵

• 作出具体行政行为的行政机关被撤消的，当事人提出申请复议，下列谁是被申请人

  • A．被撤消的行政机关朴唯抛主况旗谎蓝
  • B．有权作出撤消的行政机关篇规个求玩乐虹母光
  • C．继续行使其职权的行政机关钉冻矩峰
  • D．被撤消的行政机关的上级机关竹馅折箱
  • E．委托的行政机关贪饲套腥被