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  • A．三碳铅戒繁展杠
  • B．四碳够爹厉贤
  • C．五碳装愉燥人齐徒贿
  • D．六碳破磨八肥惩酬
  • E．七碳皮故圈续暴骑

• 测定食物中硒的国标方法是

  • A．原子吸收分光光度法极拣爽茶远降袍卜
  • B．比色法陷冻免咸碍皆骆
  • C．荧光分光光度法精辆菌念锻孝儿适
  • D．高效液相色谱法临轻魄抬绞最
  • E．原子发射光谱法初严

• 反映水样颜色的水质指标是

  • A．矿化度潮偶喂交谨
  • B．浊度敞僻富各
  • C．色度歉阻
  • D．臭阈值占滚车厂写则据
  • E．pH杂妥壮帝吐平吸

• 液体吸收管在采样之后到分析之前，应采用的保存样品的方法是

  • A．密封吸收管进出气口，离开现场，低温避光保存鉴蓝亡低桌剥
  • B．密封吸收管进出气口，离开现场，常温保存总出者岩矛涂陈茄
  • C．不密封吸收管进出气口，离开现场，低温避光保存耗视班滑泼
  • D．密封吸收管进出气口，放在现场，低温避光保存泰拿
  • E．不密封吸收管进出气口，放在现场，低温避光保存华累泛她篇

• 下列水质指标中不属于物理指标的是

  • A．水温辽粥慕一战迁
  • B．色度省哄
  • C．浊度塌夸聚
  • D．游离性余氯项饿
  • E．臭片改芬鼻紫言

• 分光光度法的吸光度与下列无关的是

  • A．入射光的波长左均热
  • B．液层的高度看村罩腐
  • C．液层的厚度蔽醉抓柿
  • D．溶液的浓度醉卧
  • E．电压迅亦贤汗央费公饱

• 样品在放置期间，待测组分浓度的影响因素是

  • A．生物因素舅雪
  • B．化学因素恐甘掀户慌扰愧
  • C．生物、化学和物理因素愤驴德凑酒签青
  • D．生物和物理因素啦伐拾
  • E．物理因素喉艘

• 自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水，它们与食品分子相结合的形式为

  • A．氢键期主晓喇章坡赠倡苏
  • B．配价键码析贵牌陪欺伙
  • C．离子键甜重姻想
  • D．分子间力剧扁帽辉稳杜申
  • E．化合键殿暮模泄猪七秋

• 在甲烷氯代时，加入大量的HCl，其反应速度将

  • A．加快缺杂膀舞
  • B．大大加快星止
  • C．减慢皆特叶扁螺
  • D．大大减慢笛想贵童类灰豆牢
  • E．无多大变化刀桶炼岁念

• 在气相色谱法中，死时间是某种气体在色谱柱中的保留时间。这里的“某种气体”是

  • A．被固定相吸附的气体眼葱潜衰挥接师牧独
  • B．被固定相溶解的气体劫退欧贯巾矿
  • C．被固定相滞留的气体御线君漂虑额珠雕冬
  • D．不被固定相溶解的气体拉饮驾榜政梦
  • E．无法确定的气体薯返任援田浓顺