巴氏消毒是食品加工中常用的消毒方法。分为低温巴氏消毒法和高温瞬间消毒法两种。高温瞬间消毒法的温度和时间应为

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巴氏消毒是食品加工中常用的消毒方法。分为低温巴氏消毒法和高温瞬间消毒法两种。高温瞬间消毒法的温度和时间应为

  • A.120~150℃ 1~3s收偶悔研遭尿尾
  • B.72~95℃ 10~30s解范陶
  • C.72~95℃ 15~30s柜遇丸段躁邪乎
  • D.72~95℃ 1~3s塔练匠县饲荡公只序
  • E.120~150℃ 10s架此脚顺驼

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