您可能感兴趣的相关话题

• HACCP是保障食品卫生安全的最有效最可靠的管理方法。它与传统食品卫生管理方法相比有什么特点

  • A．对成品的检验是关键因层谁
  • B．对食品原料和生产加工过程进行控制沿盏担臭樱决
  • C．将预防和控制重点前移触胜酸桐英岛稿阅
  • D．可能造成浪费亿居哄弯规湿暖
  • E．B+C着哪

• 河豚鱼含毒的强弱随鱼体部位、季节、性别以及品种有所不同，一般毒力最强的部位

  • A．肌肉遣缓聋蠢
  • B．肾脏谜塘旺切洋劲蝴睡
  • C．鱼眼往钢探潮费
  • D．鱼卵由修忙冤圣枪泽
  • E．鱼骨键反放固挥

• 职业禁忌证铬

  • A．内分泌疾病 看判木好妖制满市
  • B．晶状体浑浊 贫牢蒙封灶证净盼
  • C．全血胆碱脂酶活性降低 准帝
  • D．慢性副鼻窦炎 摆锣吼与荷
  • E．听力减退体婚狐究惧畜

• 发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。加热不透的豆浆可能含有什么毒素

  • A．龙葵素粪竞袖近疯未炮
  • B．胰蛋白酶抑制剂隶挪桌工牺我童
  • C．皂素枕膝颠
  • D．氢氰酸烈派
  • E．以上都不是榴按垂痒煮

• 轻度感染

  • A．每克粪便含蛔虫卵0.5～1个 浑逗关件区
  • B．每克粪便含蛔虫卵1001～5000个 锦黑镜秩壮
  • C．每克粪便含蛔虫卵19000个以上 瓣五
  • D．每克粪便含蛔虫卵1～1000个 垒军有野朴壁刊侧
  • E．每克粪便含蛔虫卵5001～19000个闲扎序钓

• 职业禁忌证有机磷

  • A．内分泌疾病 鸟舌璃仍级杠抱
  • B．晶状体浑浊 肥窄俊汽
  • C．全血胆碱脂酶活性降低 面技梯贱巴
  • D．慢性副鼻窦炎 望取凶挨遍平搂
  • E．听力减退抹统靠雄味腊

• 必需脂肪酸的食物最好来源是

  • A．植物油铃须点赏
  • B．猪油槽铺
  • C．动物内脏杨海颂策木带轰典浊
  • D．瘦肉抄旋辜角衫剪
  • E．鸡蛋航便铁呈晃怜地帜廊

• 首次进口化妆品的批准单位是

  • A．口岸所在地卫生行政部门白眉颗拥辉
  • B．口岸所在地海关烫诉浸
  • C．口岸所在地商检部门挥骤气些越栏
  • D．卫生部工闪橘姨形伞骆
  • E．国务院吐善断

• 对经过初训已在职的食品生产经营人员，其复训的时间为

  • A．1年一次夏泡才长吗瞎苍丙
  • B．2年一次纳粒鸦艺妥
  • C．3年一次震初戒腊所银府胸
  • D．4年一次洪独饥时贸饿独
  • E．5年一次淋话勾许央表中

• 关于行业标准的叙述，不正确的是

  • A．针对没有国家标准而又需要在全国某个行业范围内统一的技术要求所制定按处城谦扶狼辜岸企
  • B．行业标准只涉及技术术语、符号、代号、文件格式，产品的设计、生产、检验、维修等过程的安全、卫生要求及通用零部件的技术要求等伤坡致帽惜怕熊
  • C．有关行业标准之间应保持协调、统一，必要时可以重复蹄崖根才打泪忧订
  • D．行业标准不得与有关国家标准相抵触采杜
  • E．行业标准在相应的国家标准实施后，即应废止专添