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• 对经过初训已在职的食品生产经营人员，其复训的时间为

  • A．1年一次暂至梅嚷话繁由守
  • B．2年一次反靠趴
  • C．3年一次舞拍疑预锈趣步扣
  • D．4年一次蚁释脸
  • E．5年一次岭罩不斯蛋羞棵盛捕

• 保健食品的广告内容必须符合国家有关规定，以下内容哪条不对

  • A．有评委专家名字序点痕计竹旋件于跨
  • B．有化验单内容板落明
  • C．真实、科学难植旅垃
  • D．可以宣传疗效夫之第蹦凡
  • E．A+C杀孝趴

• 进口食品必须符合国家卫生标准和卫生管理办法的规定，国内市场上的进口食品由谁进行监督

  • A．海关雄齿窄惰榆安合淋
  • B．口岸进口食品卫生卫生管理检验机构炼胀啊掏娇
  • C．卫生行政部门聚裤半奔
  • D．城管部门霜捧刺释贞毕羽纸
  • E．以上都可以伶泪提提

• 发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。加热不透的豆浆可能含有什么毒素

  • A．龙葵素弓钓志以
  • B．胰蛋白酶抑制剂棋佳乒惹宝
  • C．皂素忧雄闸她枯额身
  • D．氢氰酸形虚叠蛙偿丝八
  • E．以上都不是好麻

• 职业禁忌证噪声

  • A．内分泌疾病 故武守锯
  • B．晶状体浑浊 牺蛋钳暑
  • C．全血胆碱脂酶活性降低 尊翁歇突抹格怒
  • D．慢性副鼻窦炎 坟倍询弄谱罪博肚
  • E．听力减退拥租扒融扁

• 卵巢及肝脏含有毒素的鱼有

  • A．海兔 辨刻锤肚曲装腰糟
  • B．河豚 六房课播根闻稻焰挥
  • C．鲐巴鱼 掀钻更破开抬埋
  • D．泥螺 劣赞亚
  • E．海参芬按牲启棕几圾

• 食品中致病菌指标是指

  • A．沙门菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、致病性链球菌谎稀爱轿钻栏盼
  • B．沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌、致病性链球菌腹听肾
  • C．沙门菌、肉毒梭菌、致病性大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌竟奔畅队支英虽碧肺
  • D．沙门菌、蜡样芽孢杆菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌汇兽
  • E．沙门菌、葡萄球菌、肉毒梭菌、溶血性链球菌犯徒

• 鲜蛋的主要卫生问题是下列哪种菌污染

  • A．鸡赤痢疾杆菌建若颤湾乖摆
  • B．大肠埃希菌水歪邪弦促龟乏扒
  • C．副溶血性弧菌剑爸
  • D．沙门菌劫放烧
  • E．葡萄球菌醉奸翠使粮纹

• 对未取得健康证明而从事食品生产经营的行为应给予的行政处罚为

  • A．责令停止生产经营绩碧怜们
  • B．收缴卫生许可证夫像剩仆搬所械服趁
  • C．警告赵池杰池丛
  • D．责令改正，处以5000元以下罚款挑弓
  • E．处以1000元以上5000元以下罚款收抛求谨惊爷

• 承担预防性健康检查的医疗机构必须经有关部门审查批准，该部门是

  • A．政府卫生行政部门运捆浮叶
  • B．卫生防疫站侍炒佩排为别裳卜胳
  • C．医药局筒伐聪杠
  • D．公共卫生监督检验机构夜模触铲贼刊轻
  • E．上级检验机构纵低扰辰远蛮