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• 为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种类应为

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  • B．谷类厌肯凝用娘蝇歇骆
  • C．豆类剧看蓝付刺
  • D．肉类绕棍趟溉群础
  • E．果类务卜事

• 下列关于食品企业建筑设计叙述不正确的是

  • A．应划分为生活、生产、原料储藏、污水处理、垃圾处理及办公室等区域诗味猪喷苍
  • B．宿舍、食堂、浴室等应设在生活区教乱怨缴
  • C．生产区应位于生活区的上风向庸给桃
  • D．锅炉房应建在生产区的下风向被菊巧牙
  • E．以上均不正确想努驼拦

• 目前我国应用最广泛，且毒性较低的塑料添加剂是

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  • C．邻苯二甲酸酯类摄盒却扯碌症预呜
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• 营养教育活动的五个步骤排列顺序正确的是

  • A．设计→选择教育途径和资料→实施教育→准备教育资料和预试验→评价握又乞
  • B．设计→准备教育资料和预试验→选择教育途径和资料→实施教育→评价岗案菠专掉
  • C．设计→选择教育途径和资料→准备教育资料和预试验→实施教育→评价碑馅康尤杏领集
  • D．设计一准备教育资料和预试验一实施教育→选择教育途径和资料→评价架予田阳摊铃
  • E．设计→准备教育资料和预试验→评价→选择教育途径和资料→实施教育珠堵奏摩券角斑捷

• 促进钙吸收的因素是

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  • C．多吃谷类食物迟岗境霸彩深
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• 硫化促进剂中，被禁用于食具的是

  • A．氧化锌趟喘异语裂卸
  • B．氧化镁耐急棒弦欢堤隙
  • C．氧化钙屿斤杂蜓
  • D．氧化铅随友
  • E．氧化铜么背辞址粒享侨霞

• 下列不属于食品企业建筑设计建筑平面图卫生审查内容的是

  • A．建筑物结构是否有利于通风、防噪声劫热
  • B．房屋组成大小是否满足生产工艺需要，布局是否合理伏驴帅
  • C．有无交叉感染可能，出入口是否做到人、货分流竭腰衡挪
  • D．更衣、盥洗、消毒、垃圾处理等卫生设施是否配置齐全沿照雾剃式杰壮估之
  • E．烟囱排气管道位置是否合适兆上惰荐

• 膳食中维生素E最好的来源是

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• DRIs是在下列哪项的基础上发展而来的

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