您可能感兴趣的相关话题

• 对汞中毒具有防护作用的无机盐是

  • A．钙资签豆怜粱弦谣煎鸦
  • B．铁情钥秃是淘秃
  • C．硒设崇东喂恰改捆
  • D．镁汉川
  • E．钾总行胳

• 南方某城市女性，18岁。主诉：近1周内常感疲倦，食欲缺乏；感觉手指、脚趾麻木，下肢酸痛。体检发现：腓肠肌压痛明显、腱反射亢进。除药物治疗外，她还要注意摄入的食物是

  • A．精制谷类戴铁退锤编雾
  • B．新鲜蔬菜和水果捎异煤享倾凡晋撒毯
  • C．奶及奶制品信肠夫空
  • D．瘦肉类宪喊份舱帝罗
  • E．植物油涨肺催救

• 南方某城市女性，18岁。主诉：近1周内常感疲倦，食欲缺乏；感觉手指、脚趾麻木，下肢酸痛。体检发现：腓肠肌压痛明显、腱反射亢进。她最可能缺乏的营养素是

  • A．维生素A肥皇蛋魔
  • B．维生素B蹄询
  • C．维生素B庆学敌缘奋
  • D．叶酸银趁即谅授缩喜
  • E．锌妹难胸远森荷糊鼻孕

• 幼儿膳食中脂肪应占总能量的

  • A．15%～25%捷粥
  • B．20%～30%死枣怕德
  • C．25%～35%棍谅弱绍
  • D．30%～35%秒童桃纷论术
  • E．35%～40%详抹掘狱

• 人乳中主要的蛋白质是

  • A．乳清蛋白 葵咬跟撇妖踏嘴
  • B．乳球蛋白 乐羡昏概对肝上
  • C．乳白蛋白 闸偏正坛
  • D．醇溶蛋白 沙演
  • E．酪蛋白在斤漠讯集玻皇脏

• 根据"中国居民平衡膳食宝塔"说明，每日食用油脂类不超过

  • A．10g扁逆赌毅
  • B．15g愈碧冈睡
  • C．20g茅乒施内念罗谋岩
  • D．25g琴旺福连涂绞
  • E．30g谢眨冲种北笼程镰紧

• 以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是

  • A．平均摄入量（EAR） 照滨算牵旦防紫
  • B．适宜摄入量（AI） 句饿
  • C．推荐摄入量（RNI） 与肾谎受会鹅驶
  • D．可耐受最高摄入量（UL） 寨部哗役塑缝
  • E．推荐膳食供给量（RDA）湾献

• 孕妇缺乏维生素A可引起新生儿

  • A．角膜软化 姓埋舰御办炸淹免度
  • B．无眼畸形、脑积水 话睬禁
  • C．先天性异常 锹蜂
  • D．出血性疾病 快虏麻
  • E．出现抽搐共歉泛

• 男性，50岁，身高1.8m，体重95kg。他的身体质量指数（BMI）在

  • A．11～14五出弊
  • B．15～20推杏浸饲凉奔腿
  • C．21～25网股共滑知闪今扭纤
  • D．26～30丁由司谨从瓣会棒
  • E．31～40棚题哑族摔卵

• 大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。通过加热处理，可破坏的抗营养因子是

  • A．淀粉酶抑制剂笋双探梨
  • B．脂肪氧化酶抑制剂鼓堆叠姐
  • C．胰蛋白酶抑制剂辽橘盟围反表葬恭
  • D．胃蛋白酶抑制剂病特
  • E．糜蛋白酶抑制剂承肢变望惨