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• 属于成酸食物的是

  • A．白面包拌养惹谋
  • B．酸奶化冻顺吃迹遮犬让
  • C．番茄拨题浸星编
  • D．玉米淀粉湖骡楼卵警
  • E．酸黄瓜钻镰谈员杯扶培

• 通常混合性食物每418kJ（100kcal）产生的代谢水为

  • A．6ml忆鞠里嘱
  • B．8ml债浩公旁行芹
  • C．10ml案乘
  • D．12ml赚华整几
  • E．14ml坡锄惧容初荐甲峡

• 儿童糖尿病患者饮食控制的能量供给为

  • A．［实际体重（kg）-105］×每千克标准体重所供给的能量［kcal/（kg·d）］鼠偏赞叛
  • B．［实际体重（kg）-100］×0.9×每千克标准体重所供给的能量［（kcal/kg·d）］纳帅骨叨畅
  • C．1000kcal+（年龄-1）×100kcal门订挂认越
  • D．100kcal+年龄×100kcal岁配桃权灭羡返良
  • E．［体重（kg）-105］×每千克标准体重所供给的能量［kcal/（kg·d）］壳置娘

• 使用要素膳进行管饲营养空肠内连续输注，开始时的速度以多少为宜

  • A．25ml/h娃第夏乘里
  • B．50ml/h誓做烟续式
  • C．75ml/h耻具屯膛坐听染垒粮
  • D．100ml/h言悦厂骡扭否棚称抵
  • E．125ml/h谢饺纽速

• 回肠远端切除术可影响何种营养素吸收

  • A．叶酸 冒锻站卵心恒
  • B．脂溶性维生素 拍振哈衔兼巩头捏常
  • C．维生素C 挣悉加森跟节
  • D．电解质 里刮纠及谢许虾
  • E．膳食纤维锣厅叶墨爹挪挠管迈

• 男性，45岁，因急性肾衰竭入院，现尿量增加，血压下降，已恢复正常饮食。该患者膳食中哪几种氨基酸应占必需氨基酸的40%～50%

  • A．亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸挠僻券挪困
  • B．赖氨酸、蛋氨酸相品
  • C．苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸捐换瓶并
  • D．精氨酸、甘氨酸博君缝坡
  • E．胱氨酸、组氨酸、酪氨酸肆雷像梢肥弄

• 男性，62岁，患冠心病多年，于情绪激动后出现胸骨后剧烈疼痛，服硝酸甘油后不能缓解，并伴有全身软弱、大汗淋漓、四肢冰凉。每日脂肪占总能量的热比为

  • A．＜45%瞒迷
  • B．＜40%蛛削北打鄙访坊赶
  • C．＜30%狐有宙秆
  • D．＜25%耍舟聪
  • E．＜10%饰新括七蛛步笼

• 1999年WHO关于糖尿病的新分型是基于

  • A．病因骨男竖嗽旬尘悬躲
  • B．与营养的相关性兔码颈待
  • C．是否依赖于胰岛素治疗盘敢贷栗昂雅姨
  • D．临床症状丘桂指想宙
  • E．预后幅卫煤庸她趁饱

• 肾病综合征24h尿蛋白定量常超过

  • A．1.5g裁杀疤究蛾鹊
  • B．2.5g秒砖菊傍守
  • C．3.5g晒傅吓榨倚众今
  • D．4.5g绝社八族芽
  • E．5.5g贿对

• 慢性阻塞性肺病的患者在食物选择时应首先考虑

  • A．优质蛋白质的含量舍皂凯城筛
  • B．维生素C的含量愧薯掌毙京植优艰撕
  • C．维生素B的含量咸能苗荒守则
  • D．糖类的含量图灭清辰割
  • E．食物的呼吸商泊艇蒸饥凉现撤遭暗