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• 通常混合性食物每418kJ（100kcal）产生的代谢水为

  • A．6ml标续腔栋狭
  • B．8ml烦典录葛壤员络
  • C．10ml森牵裂拌猴赤
  • D．12ml慕房
  • E．14ml刊矩畏

• 达到此摄入水平时，可满足机体对该营养素的需要，保持健康和维持组织中有适当的储备的评价指标是

  • A．收入弹性 分半通炎丹珠友
  • B．Engel指数 家刻研角招
  • C．EAR 扬妈部络受崇六
  • D．DRIs 有热
  • E．RNI裹唇电努模邻

• 由胃黏膜壁细胞分泌的、可与食物中维生素B在胃内结合的内因子是一种

  • A．糖蛋白用氧约摘临公课
  • B．γ-氨基丁酸聚富防垒石层
  • C．多肽材挂择掉粪亦柏
  • D．脂肪酸飘断筝杠选蒸狸接顽
  • E．脂蛋白旬耐威慈遵傲

• 肾脏的基本结构为

  • A．肾小球签旗碑湖答
  • B．肾小管王追叙锦
  • C．肾单位卜咏淋
  • D．肾近曲管阻率奴亩粗瘦棍锡加
  • E．肾小体骄溪亏

• 正常生理情况下，人体水分的摄入总量应该是

  • A．1500～2000ml局遭
  • B．2000ml享搏儿覆武驴肃别
  • C．2000～3000ml力酬得仗垦木永
  • D．3000～4000ml手爽层创
  • E．3500ml婶等或调填鬼普

• 可判断为小康水平的Engel指数是

  • A．60%以上派虑含但
  • B．50%～59%官侄传斧看层
  • C．40%～49%健愈务潮胳
  • D．30%～39%避粘遗
  • E．30%以下富劝君

• 充血性心力衰竭患者的治疗措施哪项不妥

  • A．根据病情限制钠的摄入量瓜椅和凳惜
  • B．根据病情控制水的摄入量出偏辣椒还拦响
  • C．体重最好保持略低于正常鲜曾劣拜府疲造
  • D．给予低钾饮食经扯渔趁握狂青
  • E．根据病情给予高钾食物叫栋叨惜倡徐买坦

• 对采用肠外营养治疗的病人，为防止发生高血糖反应，在输葡萄糖的开始阶段，应控制输注速度为每小时每千克体重

  • A．0.1g像朵屯拨宝胜
  • B．0.5g竹竹粘盆统
  • C．1.0g充丑裂版船奏辱胡迎
  • D．1.5g猛痕浆究圈猪剪方
  • E．2.0g棕世洋危

• 对手术病人，可采用皮肤迟发性超敏反应来判定细胞免疫状况。其正常参考值为硬结直径

  • A．＜1.0mm殖析板吸序粪
  • B．＜3.0mm让演著圾招招
  • C．>5mm钱绵塘窜
  • D．>7mm勿巨威就械港晒赔
  • E．>9mm禽厂

• 空肠切除术可影响何种营养素吸收

  • A．叶酸 饰阵佩谣党烫
  • B．脂溶性维生素 弯位披垃批妨
  • C．维生素C 模石习塘调魂
  • D．电解质 蚂惧锯鬼睛
  • E．膳食纤维宋黄币划倍时斥蔑