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• 禁止用于食品中的添加剂是

  • A．柠檬黄滋鸡
  • B．奶油黄雷俯邪灯
  • C．日落黄袜但具齐
  • D．膳黄矿贩朱挖候
  • E．新红剪邮廊极

• 病毒性肝炎营养治疗的原则为

  • A．高能量、高蛋白、高维生素舅净平
  • B．高能量、高蛋白、低脂肪马户箱仇太裳鬼
  • C．高能量、低蛋白、高维生素绿绞亲
  • D．高蛋白、低脂肪、适量糖类和能量被棵鸟抖
  • E．高蛋白、高糖类、适量能量和维生素圾塌旱种闷纤秃觉

• 原发性高血压的诊断标准是

  • A．收缩压≥18.7kPa（140mmHg）和（或）舒张压≥12.0kPa（90mmHg）策途模稍锦忠炕艘
  • B．收缩压≥20.0kPa（150mmHg）和（或）舒张压≥12.7kPa（95mmHg）遵堆踢豪因晶操
  • C．收缩压≥20.0kPa（150mmHg）和（或）舒张压≥12.0kPa（90mmHg）挂促
  • D．收缩压≥21.3kPa（160mmHg）和（或）舒张压正常遵理八
  • E．舒张压≥13.3kPa（100mmHg）和（或）收缩压正常婚效氧略

• 慢性肝炎严重脂肪痢时，膳食治疗宜为

  • A．禁食 困苍在守
  • B．限制膳食纤维 熄偷厌葬另命
  • C．无动物蛋白质，选用富含支链氨基酸的蛋白质 本惯循极势拆困尖
  • D．可采用中链三酰甘油作为烹调油 革姿翁
  • E．用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质沿闻莫

• 口咽部癌症患者化疗期间，适宜选择下列哪类食品

  • A．低脂肪、低蛋白食品模泽赴技誓
  • B．低能量食品缓贺慰富蛮嗽精居嫁
  • C．高蛋白、高铁、高维生素及升高白细胞的食品蔽诚多步湾胳汁
  • D．清流质食品投套密掀凯
  • E．硬质食品桥剂悼觉耗绣壁折

• 男性，46岁，急性肝炎恢复期，饮食指导时，脂肪应占总能量的

  • A．＜15%步桨拨绍
  • B．35%语莲笼索甜消晶渐
  • C．20%～25%系鸟很妇孙端
  • D．30%霸归
  • E．40%万压

• 男性，40岁，聚餐后突发持续性中上腹疼痛，伴有左腰、左背、左肩部的牵涉痛，入院检查血清淀粉酶水平升高，诊断为急性胰腺炎急性期，此时应采取的营养支持措施为

  • A．胃肠外营养肥打职娱
  • B．低脂肪半流质饮食提细突库更牲救矿
  • C．清流质剖胃胁舞艳摇满
  • D．匀浆膳实推注料潮
  • E．要素膳丈趟投临

• 老年高血压病人的血压控制目标是

  • A．18.6/12kPa（140/90mmHg）翁慧
  • B．16/10.7kPa（120/80mmHg）诗艺名率额睁
  • C．19.9/12.6kPa（150/95mmHg）爆趟熟常检祥
  • D．17.3/10.7kPa（130/80mmHg）畅熄胃秤族苦铃肃
  • E．根据病人血压水平决定弯势轨杏钟及胞咽句

• 肺结核病人应采用哪种膳食

  • A．高膳食纤维膳食锋吴油糊均貌
  • B．少渣膳食南早年捉降疯穴艰闪
  • C．高能量、高蛋白膳食暗咐侄谊郊文异
  • D．低能量膳食廉学塔求
  • E．半流食像慨虹难辆剖孟汪啦

• 成人糖尿病患者休息状态时每日每千克理想体重能量供给为

  • A．15～20kcal饮已费勤舒搏拥
  • B．20～25kcal店钟醒整懒枕凉垂
  • C．25～30kcal州幕朵的
  • D．40kcal桌息涨忍躲
  • E．40～45kcal遇悠静课