您可能感兴趣的相关话题

• 赤霉病麦中毒属于

  • A．细菌性食物中毒进稼汤互
  • B．霉菌毒素性食物中毒兔讨留
  • C．有毒动物性食物中毒芽伶唤砌门穴喇
  • D．有毒植物性食物中毒弟贩将昆版撑走典责
  • E．化学性食物中毒踪吴抬

• 某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时，禁用的食物为

  • A．大豆制品排黎衰沫阳宰
  • B．黄花鱼所煌泥
  • C．黑木耳傲债萌
  • D．茄子忽激枣催两
  • E．全脂奶油罚蛙圆惊摊投

• 消化性溃疡患者的膳食治疗原则不包括

  • A．少食多餐、定时定量洋哈杏盼央计株
  • B．避免食物的机械性、化学性、过热、过冷刺激骂姻史
  • C．烹调方法以蒸、煮、炖等为主晌翅炕
  • D．蔬菜选择不受限制昌能宇贩诞骆冷鼠草
  • E．食物软烂为主、避免油腻万豆婶蚊础炎扔两

• 患者，女性，38岁，从事家政工作，经济状况窘迫。近月来时感疲劳无力伴体重下降，反复感冒。查体：肌肉轻度萎缩；血浆清蛋白下降，血红蛋白79.1g/L。为改善其营养状况，膳食中应多食用

  • A．豆油、花生油振愿箭虚
  • B．粮谷类喘鸭雨挨嫌闻
  • C．新鲜蔬菜、水果翁夺丧蚂
  • D．海带、发菜等原预
  • E．蛋、奶、肉、大豆等盯貌殿团写凑错虫渔

• 安排高血压患者饮食，错误的是

  • A．限制食盐，适当补钾放蹦寨杨廊疲
  • B．控制热量羽劫沙
  • C．限制钙的摄入封验堤
  • D．限酒遭呆副井债攀根
  • E．限制精制糖的摄入猾炊山都杆潜廊

• 以下哪种情况不是食品中致癌物的主要来源

  • A．食品在一定储存条件下自身发生变化而合成任牺流龙嗓枣吹
  • B．食品在进入人体后通过代谢产生杨码槐票父顽兰窄
  • C．食品本身含有的天然成分对乳近怀遥答岁
  • D．食物受污染产生或含有致癌物亏爷双蚀驰粗羡财魂
  • E．食品在加工烹调过程中产生稳腊抵明

• 减轻体重、预防肥胖的最佳膳食是

  • A．低脂膳食挪粘徐著距天
  • B．高纤维膳食冻垄
  • C．低苯丙氨酸膳食坏丈怕踏
  • D．低嘌呤膳食仪梯案浪途注球
  • E．低热能膳食担亚

• 与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质是

  • A．铁乖且苹胡溜匹新
  • B．钾筹纠
  • C．镁格倦分计
  • D．钙总咳祖摩齐
  • E．锌糖缠死寺监米园垃服

• 肺结核患者适宜的膳食为

  • A．高能量、高蛋白膳食系抖爷滑厌纵忙
  • B．低能量、低蛋白膳食悔现居
  • C．低能量、高蛋白膳食萌缠巩时笨蜓葛粗
  • D．高蛋白、高碳水化合物膳食略镰膀吧雁瓶攀群系
  • E．低蛋白、低碳水化合物膳食遭种装

• 关于急性肾小球肾炎饮食治疗，不正确的是

  • A．起病初期，限制蛋白质饮食，供给量为0.5g/（kg·贱尾档毯萄前
  • B．限制蛋白质时，选择优质蛋白震刮疼纺
  • C．限制食盐的摄入量伪炊藏产
  • D．严格限制水的摄入量外傻蚀凑滴校酷运锈
  • E．补充维生素省影寨忌