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• 高钾膳食适用于低钾血症患者，膳食中一日钾供给量为

  • A．4g以上破究凭淋爹敏
  • B．3g局椒
  • C．2g碧幸河独穗
  • D．1.5g灵谎
  • E．1g渣死驻宋年仪晃湖号

• 以下几种物质中致癌性最强的是

  • A．N-亚硝基化合物廊妈茅知商彩召疮
  • B．黄曲霉毒素祝请遍
  • C．多环芳烃化合物暗耻割峡锅胳荡
  • D．杂环胺类替扇敌如饺元
  • E．农药申赠利

• 低嘌呤饮食主要应用于

  • A．肾衰竭貌况院艘炭禽
  • B．肝功能衰竭叔毕蝇
  • C．痛风振绵蛮
  • D．胆石症膨耀灶退渴灾恰
  • E．风湿性关节炎泪沫舍

• 胰腺疾病营养治疗原则是

  • A．适量能量、高碳水化合物、低脂膳食，急性期要禁食谢帜傅脆找揪皆尝梯
  • B．高能量、高碳水化合物、高脂肪迫返箱斧战寸饥例沈
  • C．适量能量，低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高碳水化合物苍售匠谈臣崭树狐朗
  • D．控制能量、减少糖类、低脂肪和胆固醇蒜描泰捞隶燃即
  • E．高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪眠岔鼻怒删脊徒

• 以下不适于小儿心衰的食物有

  • A．大米其曲货查怖好毙买人
  • B．鸡蛋竖阅睁快
  • C．菠菜咽届块期梨仍浙明牛
  • D．牛奶填救爹还赠
  • E．冬瓜假世

• 小儿男性，平素体健，二便无异常，无不洁饮食。今晨饮牛奶后，发生腹痛、腹胀、腹泻、产气增多的症状，考虑为

  • A．急性肠炎堂含肠党
  • B．慢性胃炎给朽掀规承
  • C．乳糖不耐受症乌洲
  • D．食物中毒豆割竿
  • E．细菌性痢疾洪果钞暮蒸滥贺坝支

• 女性，24岁，妊娠5个月，B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村，饮食以谷类为主，动物食品及蔬菜摄入较少该维生素的主要食物来源为

  • A．果汁河却
  • B．菌类华胖
  • C．绿叶蔬菜蹄尘篮翠婶赌衡细
  • D．水果糠州怎
  • E．干果类界垃悠喇营甲右

• 在发达国家以营养过剩为主的营养性疾病包括

  • A．缺铁性贫血和佝偻病泡暂好临妻草庸壶娱
  • B．缺铁性贫血和肿瘤近陕胶敲额丹极
  • C．糖尿病和痛风熟虾哄城驻
  • D．糖尿病和夜盲症番林厉幸近仓窜那
  • E．地中海贫血和艾滋病才万剧淋骂

• 以下关于硒的说法错误的是

  • A．硒可抑制苯并芘诱发乳腺癌宿切闻魄
  • B．硒可抑制N-亚硝基化合物诱发食管癌和胃癌品爪网
  • C．亚硒酸钠可抑制致癌物对细胞DNA的损伤灶掠朝拢催盾丁答
  • D．硒可以增强机体的免疫能力达到抗癌作用梁喉
  • E．硒可以增加透明质酸酶抑制剂的含量，防御癌细胞向正常组织的浸润灶班逃艘

• 李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师进行会诊。该类膳食每日供应的次数为

  • A．3次籍屑楼禁瓣费哄
  • B．4次叮希糟揭吧
  • C．5～6次浪筋孩
  • D．6～7次响省顶唉
  • E．7～8次糟衡贞绘速耳刃