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• 服用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等治疗时，禁忌食品是

  • A．蛋白质号通吓铲长黄葡卜员
  • B．含维生素C高的食品近梁奸
  • C．奶酪、香蕉助墨浆零蔽疗劈
  • D．鱼、虾劫执磨
  • E．芹菜、丝瓜侧授

• 男，40岁，长期酗酒，近期发现身上有小的出血点，乏力，厌食，伴有中度黄疸，并出现轻度腹水。检验：肝功能明显异常，血浆白蛋白降低，球蛋白升高。患者由于食管静脉曲张，出现上消化道出血时应

  • A．注意食物色香味，刺激食欲任次乏
  • B．辛辣刺激食品少食用或不食用套拘悔你场搬
  • C．避免生、硬、脆的食品篇桑贴饶蛾红
  • D．将食物剁碎、煮软首晌介烤克爷衫
  • E．禁食迁锦

• 脂肪肝的营养治疗为

  • A．必须减轻体重和严格控制能量摄入当逝
  • B．控制能量摄入，但不能骤减香努盟场永讨到蔽末
  • C．能量摄入可不受限制哲在
  • D．控制蛋白质的摄入土盏射面
  • E．控制必需脂肪酸的摄入惠阔

• 慢性胰腺炎患者膳食应

  • A．含脂肪多的食物症鹰佣乘地价
  • B．油炸食品抵蚀战先蛋
  • C．少量多餐汤任从绢替绸
  • D．少量饮酒换堵斤雨畏真灰
  • E．化学性和机械性刺激的食物叶坊狼纺啄可山肥朵

• 无并发症的心外科手术后患者应该采用

  • A．肠内营养须销刑寸
  • B．完全肠外营养妥眉萄晌盯太
  • C．经口膳食姓碎慨
  • D．静脉营养始粘希逐卜
  • E．鼻饲营养游饿代证槽

• 适宜肝豆状核变性患者食用的食物为

  • A．猪肝诊鹰
  • B．牡蛎讨半唐杯剑拖文枯
  • C．黄豆欧腐舱在详浩咬俭
  • D．核桃繁仗
  • E．牛奶辣梁

• 下列哪一项不是要素膳的特点

  • A．含有人体必需的各种营养素笛八登弟傅
  • B．是一种无渣膳食滤冠
  • C．以氨基酸或蛋白质为氮源钻驱承厌
  • D．在消化道内即使缺少消化液也能基本吸收闯旗彼么颤柿体谊注
  • E．在胃肠道中需要消化方可吸收利用青题炭明很茶鸣李

• 下列哪一项不属于急性胃炎的治疗饮食原则

  • A．禁食生、冷、硬食物低倚诉访很籍粥
  • B．忌食辛辣刺激性食品窄发康梢苦
  • C．忌食不洁食品伴吴
  • D．可食产酸产气食品折迹转该
  • E．忌饮食无规律芝突贵烈双

• 急性胃炎的膳食治疗原则不包括

  • A．去除致病因素刻肩营联
  • B．大量饮水艺芦皱辜对滤所短溉
  • C．早期清流质膳食槐蜓纪困妇虫转镜纵
  • D．普通流质膳食萝饱液相移翻迹跳
  • E．少量多餐，每日5～6餐想梯

• 男，50岁，身高178cm，体重72kg，头痛、头晕、失眠、耳鸣、烦躁、精力不易集中并容易出现疲劳。有高血压家族史，临床检查发现：收缩压185mmHg，舒张压110mmHg，血清总胆固醇5.2mmol/L，而甘油三酯1.60mmol/L。饮食治疗是

  • A．严格限制总能量摄入犯怀脊姑车
  • B．限制脂肪、限制盐、补充维生素和矿物质谎艇眉卵准婶贯巷访
  • C．限制总能量、限制不饱和脂肪酸异着悦
  • D．限制胆固醇、限制膳食纤维雁就僻僚制
  • E．限制总能量、限制蛋白质姻凑派