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• 动脉粥样硬化发生的危险因素有

  • A．维生素C撕宴海斤凶唉滑
  • B．维生素E绸珠
  • C．膳食纤维言牌著粒校戴扰俊彩
  • D．葱、蒜勤弯豆敌洗乖胡脏链
  • E．酒牛延

• 建议海员的平均能量摄入量应为

  • A．与成年人极轻体力劳动者相当征画
  • B．与成年人轻体力劳动者相当纱畏介垮九酒
  • C．与成年人中体力劳动者相当护桨洁灾注
  • D．与成年人重体力劳动者相当运塌鲜误印粥
  • E．16736～18828kJ（4000kcal～4500kcal）为宜闻泼补刊疼维梁结

• 大蒜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化学物是

  • A．皂苷路何
  • B．蛋白酶抑制剂串击吨嫂弓冠
  • C．硫化物散祖
  • D．多酚庆喊杀紫斗样
  • E．植物固醇猜申

• 胃肠功能差且有较大吸入性肺炎危险者，宜用

  • A．空肠造口置管腊劳
  • B．颈部经皮咽部胃内置管裤谢
  • C．经鼻置鼻胃管柄缠狭声惠
  • D．经鼻置鼻十二指肠管酬利枕迷律糠
  • E．经鼻置鼻空肠管轰奶职买棵蜻牧杀

• 女性，24岁，妊娠5个月，B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村，饮食以谷类为主，动物食品及蔬菜摄入较少导致胎儿神经管未闭合的原因可能是

  • A．缺乏抗坏血酸谜修惹姨闷确四
  • B．缺乏叶酸债债横蜻苗喇芳礼起
  • C．缺乏蛋白质掀兵具摊
  • D．缺乏生物素鸭姜
  • E．缺乏泛酸没弱蜜宙充

• 流质饮食适用于

  • A．下颌骨骨折手术固定患者展僻姜
  • B．糖尿病患者否驾
  • C．非消化道术后恢复期患者正排叹晋
  • D．白内障患者毯奖乡肿斯族迟积
  • E．子宫肌瘤患者摆忘武赌步票集

• 肥胖者膳食中较正常要求可适当增加比例的物质为

  • A．优质蛋白饱沙
  • B．饱和脂肪酸松多徒
  • C．碳水化合物剪南幕
  • D．胆固醇遥琴鉴把示意
  • E．乙醇册粱枣捉且肃扶依系

• 要素膳不适用于

  • A．胰腺炎罚您冈思鸣
  • B．短肠综合征俯申侨剧概箱喝宴
  • C．大面积烧伤换串梨末支侦锋恨
  • D．胃肠功能衰竭镜尼加聚
  • E．营养不良术前营养帮种秋介乱讽

• 肥胖者伴有降低的指标为

  • A．血甘油三酯酷斤啊
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  • C．糖耐量医福查冷举亮
  • D．血糖顷俩
  • E．血游离脂肪酸哥婚熄息脚刀聚慰

• 消化性溃疡患者的膳食治疗原则不包括

  • A．少食多餐、定时定量球惊绿摔扰膛掠献叉
  • B．避免食物的机械性、化学性、过热、过冷刺激骑收
  • C．烹调方法以蒸、煮、炖等为主交全贸绿禽忍己灯饶
  • D．蔬菜选择不受限制症仆全甲丰掀贡派柳
  • E．食物软烂为主、避免油腻拾束挨科题