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• 维生素E的化学结构或功能命名

  • A．生育酚犁辽丁惧味拖运
  • B．叶酸撤抢隙且吹赛型
  • C．抗坏血酸鸦涛材厕末岭姓含热
  • D．核黄素筋缘放岸侍风腐消想
  • E．视黄醇壳彼援瞎

• 以米和水果为主的膳食可使高血压者

  • A．体内酸碱平衡紊乱叛消喝请耕
  • B．神经兴奋性降低凝请光趴蝇
  • C．血压降低软陶芒拖效休障按
  • D．心律不齐猴喜膜诊俘
  • E．肌肉的正常收缩受到影响旦社效汽怒辣绵浮

• 机体缺铁的第三阶段的表现为

  • A．血清铁蛋白浓度下降德掌沉茶
  • B．运铁蛋白浓度下降笨变妖获
  • C．游离原卟啉浓度上升识顾池障雹饲圈炊
  • D．血细胞比容下降烘粒
  • E．以上全是道感优

• 能引起胃肠胀气的碳水化合物是

  • A．糖原知你官随剃岗阳
  • B．水苏糖席首鸦要蜘寨孕表自
  • C．木糖总壤条肿
  • D．乳糖挤撞疤挖
  • E．半乳糖罪劫夜合

• 尿中排出的抗坏血酸代谢产物之一是

  • A．植酸盐狸渐检老曲办堡难
  • B．草酸盐库末
  • C．尿酸盐琴示拍无崇励短
  • D．胆酸盐巨糟拘夸
  • E．碳酸盐裕较很贡

• 微量元素的特点不包括

  • A．在体内分布均匀根关橘画踩叙肤禁
  • B．不能在体内合成妨假摇匀吴
  • C．不能在体内被代谢而消失宏澡
  • D．缺乏微量元素对机体不利狂松域睛纹贪扭超她
  • E．摄入过量微量元素对机体有危害支泽

• 因蛋白质营养不良而出现的干瘦症又称为

  • A．malnutrition久梦塘持储
  • B．kwashiorker宅柿库女袍愁娱田来
  • C．marasmus横嗓控优鹰
  • D．osteoporosis酱渔昆渐
  • E．megaloblasticanemia泼论台奖起欢樱午杨

• 食物特殊动力作用最强的是

  • A．碳水化合物验女
  • B．脂肪染妥茂活置冻谈
  • C．蛋白质暑竿
  • D．蛋白质与脂肪混合乔淋冻树狱辛称捐
  • E．脂肪与碳水化合物混合兆囊设

• 关于维生素B₆的说法错误的是

  • A．包括吡多醇、吡多醛和吡多胺三种衍生物离仙
  • B．在碱性环境中对紫外光极敏感志鲜慰系惑栋臭
  • C．其营养状况可用马尿酸指数进行评价繁致
  • D．大量服用异烟肼或女性口服含激素的避孕药可引起维生素B₆缺乏鹿宙撕蔽
  • E．其需要量随着蛋白质摄入量的增加而增加听盘眼绣颤

• 人体内胆固醇存在于细胞中的量占

  • A．99%申刘富序傲还蚀携
  • B．90%蠢孝
  • C．5%德易复
  • D．10%血歉壮
  • E．95%呈扣泽舒及鹊攻