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• 下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是

  • A．血红素铁愈则吊
  • B．硫酸铁拼业
  • C．血红蛋白嗽栏符重材
  • D．非血红素铁翻锈切株梯疮驾额柿
  • E．铁蛋白斯缸钥帽

• 正常膳食时，钙从尿中排出量约为摄入量的

  • A．40%排伞距播晨剩络
  • B．10%妄果途辞浸
  • C．50%桌废热梨日银酸习
  • D．20%片漠
  • E．30%邀岔晒恨灶

• 骨骼中钙更新率随年龄增长而逐渐减慢，成年时每年更新2％～4％，更新一次，更新一次约需

  • A．1～2年剃率狠乃奶
  • B．6～9年漫碎瓦绕曾审乃
  • C．3～5年驱拔希厦康弓
  • D．10～12年喂场丁仗拌下发匆衬
  • E．0.5～1年暮坊锐臣及扮率郎

• 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成年男女每日铁的适宜摄入量分别为()mg。

  • A．10和15行培桐皮闹
  • B．15和20挺硬顶
  • C．20和25杏宙着悟焦萄柿链掏
  • D．25和30勒虎触乞爷介袜器
  • E．30和35侧鹅应

• 钼缺乏患者生化检查可见下列哪种情况

  • A．尿硫酸盐排出量减少怒趟鹰苦菊
  • B．B+C赵猛苦痒须西科
  • C．血蛋氨酸浓度升高趣寺歉鹰
  • D．A+B+C晋陪意护
  • E．尿酸浓度升高换昼

• 男性，10岁，经血液检查，其血红蛋白为120g/L，游离原卟啉上升，血清铁蛋白下降。该患者尚需进行的检查为

  • A．运铁蛋白饱和度盗圈像免恩俊
  • B．红细胞数你非遍萌臂熟残早
  • C．血铜哥怨丘之岗较劝
  • D．血清铁浓度裹俭贞枕贺砌俭设数
  • E．不需要进行以上检查扔打尝席勒姨妙

• 已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。下列各种元素不属于常量元素是

  • A．钠约尽旨轮睬化
  • B．镁年后
  • C．钙桑内剑辛浮券扁由缘
  • D．铁倦郎
  • E．硫首垦扫蜓来疾

• 干扰铜吸收的膳食成分不包括

  • A．钙介需膀乌矮缝亲捕兆
  • B．蔗糖和果糖吃佛
  • C．维生素C史删
  • D．铁辽勾儿膊搬闻舰龙
  • E．钼弯虽好跑乡泊姜遵准

• 锰的生理功能是

  • A．作为金属酶的组成成分孩巩
  • B．参与超氧阴离子转化呼州浸脾准
  • C．以上全是左棋油站缓燥挎
  • D．作为酶的激活剂俩头放浅细劈谷
  • E．参与碳水化合物的代谢及蛋白质、核酸的合成卡软筐猜唇库垮散

• 铁的丰富来源是

  • A．瘦肉汗错群杠下脸
  • B．动物血机怒撇培赏
  • C．蛋黄胡鼓蓬坚
  • D．牛奶游肢顺
  • E．红糖颗绘免博啊绢士