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• 以下氨基酸中，不属于必需氨基酸的是

  • A．异亮氨酸举被材副店诵
  • B．缬氨酸黄帘催傲并
  • C．苯丙氨酸散链骤拆尸
  • D．谷氨酸缺结涝
  • E．苏氨酸确伯线

• 下列植物油中亚油酸（C18∶2）含量最低的是

  • A．棉油炒埋寻末
  • B．玉米油闷利装权
  • C．椰子油逐杜恐助偏躬泻融
  • D．花生油妨还血拘
  • E．豆油衬宜怜征柏慢孔摩

• 活性型的钴主要存在于

  • A．西红柿萍拐
  • B．牛奶躬设砌红叨秀偿抹
  • C．胡萝卜移寸身额环
  • D．精制面粉恋梁自纯格
  • E．鱼掠敬

• 孕妇、乳母镁的适宜摄入量(AI)为

  • A．100mg／d肌悟千楼
  • B．1000mg／d蒜告
  • C．400mg／d狐论努酸何滩
  • D．350mg／d焦向糊
  • E．500mg／d症答约醉郊糟丹渣

• 不具有抗氧化功能的维生素是

  • A．维生素C恨行照宜铃冤挎牺
  • B．维生素A警急肃俘铅焰喝酸
  • C．维生素E流还浊理定守剥炉
  • D．维生素B2归劫查菜师捆沉
  • E．维生素D避浩僚

• 食物蛋白质生物价是

  • A．评价食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的一项指标推哈备救谦寇敬古
  • B．评价食物蛋白质消化程度的一项指标头闯赛镜
  • C．评价食物蛋白质吸收程度的一项指标帅趋尊仆岔
  • D．评价食物蛋白质含量的一项指标葬高和夜
  • E．以上都不是井葵连勤皆栗

• 微量元素的特点不包括

  • A．不能在体内合成墓原联饼妇项奇罢棉
  • B．缺乏微量元素对机体不利开校们
  • C．不能在体内被代谢而消失痰抢
  • D．摄入过量微量元素对机体有危害急蒙能遮炒罐旺
  • E．在体内分布均匀会穗怎妄副后抱

• 脂溶性维生素中最易于排出体外的是

  • A．维生素D兔纤阴交井挎
  • B．维生素K群槐
  • C．维生素A毛慧狠苗朽屯倒锹哈
  • D．维生素C胆沫愤疤庙幼
  • E．维生素E松衫

• 硒浓度最低的人体组织是

  • A．脂肪组织早坚场县挠兔络辫去
  • B．肝效喊疗约货纱宜臭谣
  • C．指甲过识爷居恒
  • D．肾筹批弦摔跳塘刷孤
  • E．牙釉质忍考洋胜欺邮锦斑版

• 下列哪种形式不是体内硫胺素的存在形式

  • A．ATP爱导敬词描帜摆
  • B．TTP东辣乞僚菠
  • C．TMP伯源台圣归赴迫绣
  • D．TPP凑撞败影假腔缴冠
  • E．游离硫胺素遇刑