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• 人体能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物的热效应。一般人瘦体组织消耗的能量占基础代谢的

  • A．60%～70%债禽权集帐怒钳
  • B．50%～60%火晨弹舅石涝景
  • C．70%～80%己踩枝
  • D．40%～60%企胃宽休完弊俊
  • E．30%～40%味止算黎驻喇罪将

• 以下哪种因素可能导致人体肌肉瘫痪

  • A．高钾血症蚁铲桨垃
  • B．低钠血症跳塞竞巩驶诚晕薯
  • C．高钠血症趴元
  • D．低钙血症寻浓
  • E．低钾血症默幸归笨孙

• 下列植物油中亚油酸（C18∶2）含量最低的是

  • A．棉油奔碗卡索旋
  • B．玉米油迈盐税志衬攻戒后
  • C．椰子油徐以鸽奋浅朝服
  • D．花生油遵垃嫌
  • E．豆油厕拨之钓钥杨侦

• 以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是

  • A．钼场剖梁盟匹
  • B．铜仍碌这示溉乌
  • C．硅触扮挪
  • D．硒得迈
  • E．铬迫榴哄墓秃扶亮禁芽

• 烟酸的另一个常用名称是

  • A．抗坏血酸众狱佛罐侨请铅欲
  • B．尼克酸湾幸膏己末树莲馆
  • C．叶酸寨踢酒陶躬美抄棕
  • D．泛酸秩酱醉颈估汇
  • E．抗脚气病因子挡肆随厘

• 维生素A的化学结构或功能命名

  • A．生育酚和谨堤红熊拒
  • B．叶酸通发忍各答委极址粘
  • C．抗坏血酸堪此纱
  • D．核黄素阵乎迟携竖店拳绘
  • E．视黄醇吵年跑疑

• 不是微量元素的是

  • A．碘俩俗史西粮都斗另
  • B．硒孟粱横量倦宰
  • C．锌昼谦
  • D．钙准勤
  • E．铁收俭雕尖

• 女性，25岁，妊娠5个月，经B超检查发现胎儿神经管未闭合，该孕妇居住山西农村，饮食以谷物为主，缺乏动物食品及蔬菜，造成胎儿神经管未闭合最可能的原因是膳食中缺乏

  • A．蛋白质申烟饮
  • B．生物素失摧业瘦屈逢
  • C．抗坏血酸奉寇境宰度
  • D．泛酸橡愚何谱佩荒羡踏胶
  • E．叶酸面亲受采处

• 微量元素的特点不包括

  • A．不能在体内合成啄十童雪恶森驾拖润
  • B．缺乏微量元素对机体不利件副煮酿椒
  • C．不能在体内被代谢而消失遥蚀际
  • D．摄入过量微量元素对机体有危害墨凉孟酱陕量垂际
  • E．在体内分布均匀奶商攀

• 中枢神经系统的能量来源是

  • A．脂肪涌挪限虚敏找贴漫旁
  • B．矿物质肾缩助绒钩寻
  • C．膳食纤维别证孟差碍
  • D．蛋白质厨这胁
  • E．糖类洽匆壳组二