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• 含钼丰富的食物包括

  • A．水果泉倾霉脚孙似企
  • B．以上都是绵征俭怪
  • C．蔬菜霉安亚搅泛彻姥丈菊
  • D．动物肝肾奖碍晃蹄捡滥厨笨叙
  • E．海产品盛背委旋盲弄江

• 中枢神经系统的能量来源是

  • A．脂肪谷困仰水毒纤牛校
  • B．矿物质胁密聪掠于森求
  • C．膳食纤维征沾专复京
  • D．蛋白质朋端烛铲可嘉燥
  • E．糖类裳摘应维扬伤震紧讲

• 每克糖类的在体内完全氧化可产生多少能量

  • A．37.6kJ途尾晋困添剃尺
  • B．29.3kJ骡茎桥过云异会冻
  • C．16.7kJ尼浩底绵向阻旺珍歉
  • D．9.0kJ迹锤路官笼岛
  • E．4.0kJ景膛究脚察绩贵死塑

• 膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收

  • A．严重影响维生素的吸收寻躬霉猜骡闪
  • B．对大多数矿物质的吸收影响很大惩阁涨辩转
  • C．无影响懒译抓习卜齐
  • D．影响很小裳肥久渐臣
  • E．对矿物质的吸收影响很大形肿想尤立帝手社

• 能够促进铬吸收的膳食成分是

  • A．植酸盐绍废烧李赶羊酿
  • B．高浓度的单糖或双糖骗沙巴丝绿平铺
  • C．低浓度草酸盐斩教慧防
  • D．锌直狼了瓣甜弦志讨郎
  • E．铁然松奇枯讽科

• 氨基酸池中氨基酸的主要去路是

  • A．重新合成人体蛋白质吧群治升炒首华巧
  • B．经代谢转变为尿素堵美隙槐
  • C．提供能量输坐喉欲命佩
  • D．经代谢转变为糖原肉希伯致毕
  • E．经代谢转变为尿酸窗肚蜜脉

• 下列氨基酸属于必需氨基酸的是

  • A．脯氨酸睛谦让恩震吓爷
  • B．丝氨酸安几
  • C．苏氨酸睡因斧怠驻骑李羽
  • D．谷氨酸划害型取净冰
  • E．甘氨酸下演尺软减赌铃山寻

• 生育酚在自然界中有几种存在形式

  • A．4投魄晚
  • B．3寻入缴耽梦
  • C．6雅眼买悬序百
  • D．2扒押功竭说皆吨律
  • E．5宋资念跃狱件阵允粉

• 不具有抗氧化功能的维生素是

  • A．维生素C挤剖摔冒
  • B．维生素A撑拉讲脏黎
  • C．维生素E件先随
  • D．维生素B2暴遇击眯
  • E．维生素D实违迅牧

• 属于微量营养素的是

  • A．碳水化合物求光光简岂见策
  • B．脂肪啦势
  • C．蛋白质虫杆狡然脖祝益绢
  • D．钙聚容犁贩
  • E．维生素晋坊一差刊漆