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• 机体食用牛奶后出现腹胀、腹痛、产气增多等症状的原因可能是

  • A．小肠黏膜乳糖酶缺乏餐提半腾师钞喂微瓜
  • B．体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶客涝贪同朽宵绵贷
  • C．食物中含有苯胺盒谜坟罩花度
  • D．红细胞中缺少单加氧酶茫夏橡册鱼
  • E．体内缺乏半乳糖激酶裹凯帆柳贿伏索招垫

• 机体对蚕豆不耐受的原因可能是

  • A．小肠黏膜乳糖酶缺乏田绍钱傻阿上笛侧亲
  • B．体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶森淡喷
  • C．食物中含有苯胺顿汉锦缎俘奶移
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• 下列哪项是食用牡蛎后引起荨麻疹、湿疹的可能原因

  • A．体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶膛芳蛛
  • B．食物中含有酪胺漆尽蜜那度温宁跪
  • C．食物中含有组胺释放因子恢驻甲益深污葬
  • D．红细胞中缺少单加氧酶持铜学居
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• 胆囊纤维化患者食用某些食物后所引起胃肠功能紊乱，其可能原因是

  • A．红细胞中缺少单加氧酶淹某
  • B．体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶迅丙病菊底艺
  • C．食物中含有苯胺鹅古豆紧扯妥谨炉
  • D．食物中含有高脂肪再瘦粮延熔耐执阳绸
  • E．食物中含有酪胺柱护耻泽张忧仙鄙烧

• 男性，40岁，身高175cm，体重45kg。1年前行小肠部分切除术，术后患者食欲差，体重明显下降。近日腹部不适加重，排出大量灰黄油腻稀便，诊断为“吸收不良”引起的“脂肪痢”。为纠正能量摄入不足，缓解症状，膳食中宜加入

  • A．高蛋白食物绘绒辨琴休顷
  • B．高脂肪食物临千毅现凡疾陈冈胁
  • C．长链三酰甘油葡奔端
  • D．中链三酰甘油橡剪党恶
  • E．淀粉食物孕概率榴剑傲兽

• 某患儿，2岁，确诊为半乳糖血症收住院。该病是由于两种酶缺乏所致，即

  • A．半乳糖激酶+1-磷酸半乳糖尿苷转移酶皱旅雷讯态偶略亩群
  • B．半乳糖激酶+果糖激酶努好话陆泊入
  • C．脂蛋白脂酶+胰脂酶职没霞颜迈商桐谷悲
  • D．转氨酶+半乳糖激酶祖院
  • E．果糖激酶+糖苷酶嘱袜换呀隆

• 男性，18岁，平素极少进食奶类。一日早餐饮用鲜牛奶后，中午即感胃肠不适，腹胀、腹痛，腹泻后症状缓解。该患者出现此症状最可能的原因是

  • A．消化不良波捉骂诞要校坏
  • B．先天性蔗糖酶缺乏负断
  • C．食物中毒写孟又板猛狱滤抽
  • D．乳糖酶缺乏疮均僵骗昆责纳缸
  • E．蛋白质过敏腐皮匆援便

• 下列哪种食物不易引起过敏

  • A．富含蛋白质的食物菊调浪舰七融火否慰
  • B．一些外来而不常吃到的食品功森
  • C．富含矿物质的食物器顿冶倡赤变
  • D．有特殊刺激性的食物弊御体故占
  • E．某些生食的食物型搅贯

• 以下说法错误的是

  • A．食物过敏属于免疫反应性疾病仿精升粘群披猫鸟
  • B．食物不耐受很少与免疫因素有关猪院
  • C．亚硫酸盐的不耐受者主要发生在肝衰竭患者中盈命敲
  • D．婴幼儿食物过敏发生率较高咸绣杆味仆骆浊姿论
  • E．食物不耐受可由营养物质引起申纠首糖进熔拣

• 下列哪项可能是食用牛奶后出现腹胀、腹痛、产气增多等症状的原因

  • A．小肠黏膜乳糖酶缺乏死离洒股挣独绘包
  • B．体内缺乏半乳糖激酶甜兔编
  • C．体内缺乏谷胱甘肽过氧化物酶功烟嫂纲派常稳屡俊
  • D．体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶漠踏每泛叔昆辨飘抽
  • E．红细胞中缺少单加氧酶陈澡射宵