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• 某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等药物治疗高血压时，不要食用含酪胺高的食物。下面可以正常食用的食物为

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  • B．酸牛奶贯追巡
  • C．香蕉侧嗓协润黑亚延场
  • D．葡萄干弄殖上官耕招把野
  • E．黄瓜蜓农即碎臣青

• 吲哚类化合物最重要的抑癌机制是

  • A．阻断致癌物亚硝胺合成券宴
  • B．诱导谷胱甘肽转移酶的合成，影响由细胞色素P450所调控的致癌物代谢活化过程劲随脂猜
  • C．促进淋巴细胞的形成屿机鼓敞思商援于嫂
  • D．控制上皮组织分化，维持上皮组织细胞正常形态儿私盘
  • E．通过影响能量代谢直接抑制癌细胞分化乘泽

• 肝昏迷病人，选择食物很重要，应选择哪类氨基酸丰富的食物

  • A．芳香族氨基酸槽宙陵向
  • B．支链氨基酸派交郊脚
  • C．短链氨基酸绵杠
  • D．非必需氨基酸抖拔填
  • E．优质氨基酸临坑服翼去加值懂席

• 某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。高血压患者可以选择具有保护血管和降压作用的食物，如

  • A．蛤贝血跨男刚饿种许春倚
  • B．皮蛋柜挖因例
  • C．猪肉穗仰计长汤涌泻
  • D．芹菜冰牌
  • E．白酒往贫凝缓浮明脑

• 吞咽困难患者适用的膳食

  • A．半流质赢双衔劳州概橘午
  • B．普通膳食穿耀让僚宫渡好宾代
  • C．软食植牧烦
  • D．禁食晶敞劫亲
  • E．流质俊像聪

• 高能量膳食最不适合哪一种疾病

  • A．睡眠呼吸暂停综合征负任束绕
  • B．支气管哮喘条纽摧全运
  • C．肺部感染鬼碗议海阴迫昌照万
  • D．肺癌举惩民错
  • E．肺结核陈臣与绍为扇造抢匠

• 脂肪肝的营养治疗为

  • A．控制能量摄入，但不能骤减匠馅归命蛮信
  • B．控制蛋白质的摄入衔嘉贸般
  • C．控制必需脂肪酸的摄入仔假辰症任蔑很石
  • D．必须减轻体重和严格控制能量摄入丸娇职牵狡盯樱某微
  • E．能量摄入可不受限制唉九惧肃

• 引起哮喘的原因是

  • A．引起过敏反应的食品姻府怖稍脂勇
  • B．饮水不足潮汇哀
  • C．蛋白质供给不足，维生素A和维生素C缺乏德株烧概榜季惑回讨
  • D．暴饮暴食战川炮封缸众声题泽
  • E．长期高胆固醇膳食兄滔蔬

• 低盐或无盐膳食不适用于

  • A．高血压患者枪温挤圾虑锣鱼侮效
  • B．肝硬化腹水患者个接拍贴予它夕
  • C．肾脏疾病患者刻琴颤竿栗探捆职地
  • D．胃炎患者颈径培
  • E．缺血性心力衰竭患者粪谷

• 体内尿酸的来源是什么

  • A．5-磷酸葡萄糖代谢产物科主阔
  • B．蛋白质代谢产物接搅锣鹿吩旁第处
  • C．嘌呤代谢最终产物割熄著拆制素沫差苹
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