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• 在一项PER实验中，某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g，动物增重为52.0g，对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0g，动物增重为78.0g。该大豆分离蛋白相对于参考酪蛋白的矫正PER值为

  • A．1.25别喜常鹅模码
  • B．1.3排孩做兄
  • C．1.35笨卫绩爪
  • D．2.5布泉酿淋纠欣伞
  • E．3.6损九倦咳趟猛悟乔

• 男性，40岁，司机，肥胖，患痛风2年，出院后现无临床症状，血尿酸仍高，已上班。蛋白质供给标准是

  • A．占总能量的20%唤哲
  • B．占总能量的8%弯解耗枯
  • C．占总能量的18%侧连几扫抓理
  • D．占总能量的25%招钉郊思的沃扩谷
  • E．占总能量的11%～15%猫秋呢帝牺

• 某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。关于高血压营养治疗原则的论述，不正确的是

  • A．适量控制膳食总能量喂蛇霜诊
  • B．控制食盐的摄入量串签栏鹊虾尾衔
  • C．降低脂肪和胆固醇的摄入故染关育厂参兴黑
  • D．增加蛋白质的供给叛闪
  • E．补充维生素趋街施煎贱肃沾插停

• 男，50岁。身高178cm，体重72kg，头痛、头晕、失眠、耳鸣、烦躁、精力不易集中并容易出现疲劳。有高血压家族史，临床检查发现：收缩压185mmHg，舒张压110mmHg，血清总胆固醇5.2mmol／L，而甘油三酯1.60mmol／L。饮食禁忌为

  • A．茄子同魂勺
  • B．韭菜夹瑞饰概协严
  • C．牛奶兄亿许
  • D．咖啡基垂蹄长缘浴
  • E．鱼手仰仍懂荣咱耳割葛

• 男，58岁。身高173cm，体重80kg，患者主诉最近3个月总有饥饿感，多食，多尿，消瘦10kg。查体脚趾末端有蚁行感，视力减弱。该患者的营养治疗原则为

  • A．减少能量摄入计组条沟叹肢剂
  • B．减少蛋白质摄入叼少漠遥姐奏肆拉
  • C．减少膳食纤维的摄入斥滴
  • D．增加膳食碳水化合物的供能比例视抓鲁
  • E．增加膳食脂肪的供能比例誓料际附萄向妙耀

• 女，58岁。身高158cm，体重75kg，眼睑黄斑瘤。近来偶常有头晕、嗜睡症状，检查结果：收缩压135mmHg，舒张压85mmHg，血清总胆固醇820mmol／L，而甘油三酯1.60mmol／L。该患者的治疗措施是

  • A．服用降压药福巾讨
  • B．降低体重、配合饮食治疗眉遮唇揪撒店邮群
  • C．服用抗抑郁药物前织雄篮忽享队迈
  • D．服用降脂药物原威
  • E．先观察一段时间，如无明显改善，可考虑药物治疗侮氏色宁边

• 某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等药物治疗高血压时，不要食用含酪胺高的食物。下面可以正常食用的食物为

  • A．蘑菇宴趋力块义寻陪
  • B．酸牛奶怎解串达事桨痕瞧
  • C．香蕉乘祥悉逮
  • D．葡萄干暑颤柿身庙
  • E．黄瓜秒扎菊姨

• 男，19岁，糖尿病史5年，患者处于昏迷状态，被120紧急送往医院。实验室检查结果为尿酮呈强阳性，血糖500mg／dl，血酮强阳性。该患者可能出现的物质代谢紊乱为

  • A．高钾血症呼杂著
  • B．高钠血症平照垒徒顷囊红秃
  • C．高游离脂肪酸血症太惊缩乒苍畅
  • D．成酮氨基酸浓度升高谷词捞扒犬稳至
  • E．成糖氨基酸浓度升高颗龟造基唇锯绩

• 男，50岁。身高178cm，体重72kg，头痛、头晕、失眠、耳鸣、烦躁、精力不易集中并容易出现疲劳。有高血压家族史，临床检查发现：收缩压185mmHg，舒张压110mmHg，血清总胆固醇5.2mmol／L，而甘油三酯1.60mmol／L。饮食治疗是

  • A．严格限制总能量摄入偿井亭常娱门漠眨
  • B．限制脂肪、限制盐、补充维生素和矿物质罢杨凤怒震垒
  • C．限制总能量、限制不饱和脂肪酸舒寇
  • D．限制胆固醇、限制膳食纤维卫胳贪京悟哪俘
  • E．限制总能量、限制蛋白质叫亿召

• 男，40岁。长期酗酒，近期发现身上有小的出血点，乏力，厌食，伴有中度黄疸，并出现轻度腹水。检验：肝功能明显异常，血浆白蛋白降低，球蛋白升高。可能的疾病是

  • A．胆囊炎连起洋芦罪
  • B．肝硬化艳司姑随椒互
  • C．胰腺炎企碍钢康愤叮驶
  • D．脂肪肝鹊桨疫
  • E．胆结石弯挡攀仍衔立