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• 如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是以下哪个种类

  • A．黄曲霉毒素B1恩见
  • B．黄曲霉毒素M卫逢谱互澡
  • C．黄曲霉毒素G填齐十
  • D．黄曲霉毒素B2跑销窄央不乖乱牌
  • E．黄曲霉毒素M糊占削蔽迅

• 采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要。请问，一般一式几份

  • A．四份界键筹简闻叔智炮
  • B．两份深棉父展狼精捕劣
  • C．三份轮荐绢引驴移篇冲凝
  • D．五份挽糟蚁胳板肺蔬
  • E．六份政笑礼立他级

• "里急后重"是下列哪种细菌感染的典型症状

  • A．小肠结肠炎耶尔森菌啄罢扇两地本俯兵
  • B．大肠埃希菌君宙
  • C．弗劳地柠檬酸杆菌肩春泪略暗倍
  • D．志贺菌酬数索读
  • E．沙门菌忠疗共帽咱

• 不能经空气传播的致病性病毒应是

  • A．腮腺炎病毒承个宝宁奸略击
  • B．腺病毒朝息
  • C．乙型脑炎病毒艘化拥培论
  • D．鼻病毒辰泻猎回躺愧邮翻糟
  • E．水痘病毒辜暗魄

• 用自然沉降法检测空气细菌时的采样点，室内面积50㎡以上通常设置为

  • A．3个毛纳
  • B．4个纯摧恭昨
  • C．5个稀导
  • D．6个跳验众贵
  • E．7个是枕命扬榆

• 食物中毒一般表现为肠道症状，例外的是

  • A．沙门菌食物中毒搅聪
  • B．葡萄球菌肠毒素中毒夹徒殊
  • C．肉毒梭菌食物中毒歇滩锄鼠掉
  • D．蜡样芽胞杆菌食物中毒唯顿店父喇遍疮底
  • E．副溶血弧菌食物中毒窃卧森旬翼妈蝇模钉

• 鉴定革兰阴性菌用下列哪种鉴定试卡

  • A．GPI课房
  • B．GNI杆芝纯桃粘垂仆蝴
  • C．YBC略求蓄过
  • D．BAC脸图注奸困遮难悄回
  • E．NHI自导巧授摄魔再仇遮

• 自河水、池塘水等外环境水中采水样进行霍乱弧菌分离时，一般采集

  • A．1市尺以内的表层水结侵逮廊
  • B．中层水饱绩稻恭
  • C．近底部的水侧坏迫正遣赠
  • D．各层水均可套死困怜皂
  • E．底部淤泥偏玩

• 许多病原微生物在一定条件下均有可能借助空气传播，对人类健康造成影响，微生物经空气传播而引起人体感染主要是

  • A．肠道感染洁想台刻俩窗睬页
  • B．泌尿道感染牌剖猪爹
  • C．呼吸道感染差裕剩艰呢影
  • D．生殖道感染妙搭鹰它种顺庆
  • E．手术切口感染糠黑样量

• 下列细菌何种具有鞭毛结构

  • A．脑膜炎奈瑟菌责屿官蠢教么
  • B．衣原体幻档构骤宴锐锦帘需
  • C．支原体慨工巴顷污菌赏叔
  • D．军团菌宪厂摊叉要
  • E．志贺菌激勤泻辣灭倚