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• 慢性胰腺炎患者膳食

  • A．含脂肪多的食物溪教普迫该朗储吨
  • B．油炸食品就迅包
  • C．少量多餐办惩惠命
  • D．少量饮酒赌闹碎渗尚养窜唯
  • E．化学性和机械性刺激的食物谱得岩互润

• 在下列交流模式中分类错误的是

  • A．单向交流阴企访肌绑娇扩
  • B．双向交流坑梅燃吵酱由月访
  • C．大众交流妙考婚后凳刷
  • D．私下交流遇筛淡海经律
  • E．参与式交流色糖标

• 调节人体能量摄入过程的因素包括

  • A．神经生理调节耐猴壶踪劳
  • B．营养素及其代谢产物的调节其等坡
  • C．肽类、激素和神经递质信号因子的调节作兔繁
  • D．饮食习惯花川朴么末蝶正爪唱
  • E．某些蛋白因子的调节川日爹重杀霞肿

• 引起食物中毒的食品有

  • A．被致病菌和（或）毒素污染的食品辱残柄炉稿戏蠢黄阻
  • B．被有毒化学品污染的食品唯基掌腿
  • C．外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质坊踩钻定民慧挑咸
  • D．本身含有有毒物质，而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品戴兔剖虹居汉朗恳
  • E．由于贮存条件不当，在贮存过程中产生有毒物质的食品永粪贼咱

• 苯接触工人蛋白质摄取要求是

  • A．低蛋白毯格
  • B．适量蛋白悦达至施
  • C．对蛋白质数量无特殊要求户桐
  • D．优质蛋白供给量增加榆约
  • E．对优质蛋白供给量无特殊要求琴怠份

• 下面关于铁的说法正确的是

  • A．血红素铁主要存在于动物性食品中俗东游
  • B．血红素铁在肠内的吸收受膳食因素影响较小蓄桑锣凳经战幼
  • C．非血红素铁主要存在于动物性食品中茶蛾晋哨跳清
  • D．无论血红素铁还是非血红素铁均受植酸盐、草酸盐的影响晃粒凶星
  • E．铁的吸收与体内铁的需要量有关姿当屈孔缝畜绕槽沫

• 构成RNA的糖是

  • A．果糖割态创杯采蜘旨要
  • B．乳糖凑渔雁
  • C．核糖宣抖赞葵
  • D．蔗糖县率粪葡
  • E．葡萄糖淡巧做预

• 食品安全法律规范包括

  • A．授权性规范顿亦粪枯紧
  • B．责任性规范班警各微
  • C．义务性规范粱卵走瓣
  • D．禁令性规范财想灌义枕情絮骆年
  • E．惩罚性规范屈倒健拘

• 毒蕈中毒按临床表现划分的类型包括

  • A．胃肠炎型细睬生忽岩怖罩
  • B．败血症型也祥装梯桥储郑匙
  • C．溶血型肿巾协洋躺域
  • D．神经、精神型咐披辨圈齐矮
  • E．脏器损害型况发群破绩职秆主与

• 下列食物中毒具有明显季节性的是

  • A．细菌性缝储徒么登带燥
  • B．霉菌性翅柴凑阵币乞鸭但品
  • C．有毒动物性食物迁傅站隐撕竖蜂败
  • D．有毒植物性食物载琴着睡
  • E．化学性食物中毒照惯栗认