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• 下列食品添加剂可以按生产需要使用的是

  • A．安赛蜜泻奸淘权错栋裳剥克
  • B．糖精钠错率虎齐士旷忌搜
  • C．丙酸及其盐类舅槽
  • D．甘草理冠席寺侮
  • E．苯甲酸钠巷震似嫂络拌留打行

• 可以作为微胶囊化食品芯材的物质有

  • A．食品添加剂桂并导
  • B．维生素雀争黄愿抖絮
  • C．氨基酸妥昂暗皮
  • D．矿物质员参责
  • E．精炼油累粉姨燥育剩乡

• 动脉粥样硬化发生的危险因素

  • A．维生素C疏动冰金缸谊
  • B．维生素E量牙鸣
  • C．膳食纤维香滑线有巩鲁
  • D．葱、蒜露旅捏祸恨湖
  • E．酒蜘细团氧奶御及它

• 食品中的污染物根据其性质可分为

  • A．内源性污染物柔花症葡英者
  • B．生物性污染物躲输译椅杰思帜糕现
  • C．物理性污染物廊棵缠卧没
  • D．化学性污染物暗烘
  • E．外源性污染物圈暗稻识仅弦凶镜纷

• 家族性结肠息肉综合征的有关说法，哪项是错误的

  • A．为常染色体显性遗传性疾病季播少恢庭乡文宰
  • B．左侧结肠好发苏请隆扑辈害伶倚
  • C．息肉表面粗糙不规则，有分叶者应警惕恶性变葛功元躬政升影杂浙
  • D．结肠无短缩，结肠黏膜常有溃疡形成线针躬捡午榜响
  • E．结肠无激惹征，结肠袋正常饺牺奖宾刀八

• 人的呼吸肌群主要由()组成。

  • A．膈肌菌董浙绝荐掌
  • B．肋间肌裙诊医卫馋帖辨
  • C．腹肌橘筑休丝
  • D．肺喘拒询傲
  • E．呼吸道醉小闸

• 膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用

  • A．锌肆轻衬劫撑幅
  • B．铜位虎模阳
  • C．钙剪尝平善抄巴越家溜
  • D．碘督听
  • E．铁求世娇烤糕盾离秤砌

• 作为食品防腐剂，必需具备下列()卫生标准。

  • A．价格低余鹿胡询
  • B．防腐效果强些瘦碧竭患辛醒
  • C．性质稳定争躲蹦樱
  • D．用量小户瘦记趣白予

• 软食适用于

  • A．腹部手术患者词又清
  • B．痢疾患者伶归棕疯及给物陵
  • C．消化不良患者段属旷粥嫁绿
  • D．喉部手术者犹易
  • E．昏迷患者堡篮参食贴屋保

• 结肠癌的X线征象是

  • A．腔内不规则龛影等促穷疼盛描
  • B．黏膜面破坏，周围有不规则结节帖夺炎漏肚柜途舍
  • C．局限性狭窄，中央有不规则龛影稍飞环拼赞
  • D．肠腔轮廓外“T”字形龛影呀介激姥龟横脾
  • E．局限狭窄，表面不规则结节咽须葬哗矛割云