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• 低温环境下工作应增加的营养素

  • A．糖类井践
  • B．维生素D雹侍脾测废茧闷残各
  • C．镁元繁徒
  • D．脂肪哪秀夺舍玩强推爸
  • E．叶酸恼聋纳星

• 脂肪营养对运动员的特殊作用表现为

  • A．为长时间耐力运动提供能量糟猜测戴受赞羡
  • B．增加食物的色、香、味吊锻
  • C．为控制体重，浓缩食物体积腿择
  • D．增强饱腹感收妥咱泽蹲
  • E．为力量性运动提供能量疑换恨筛

• 某部队接上级命令，急速进驻海拔3500m的某高原地区驻防。该部队膳食中蛋白质、脂肪和糖类供给热能的比例宜为

  • A．10％～15％、20％～25％、60％～70％跌坛
  • B．11％～13％、20％～25％、60％～70％泳桃嫂悠蜡戚
  • C．12％～15％、20％～25％、60%～65％矩为梯扣央
  • D．10％～12％、20％～25％、65％～70％柄姿
  • E．12％～15％、25％～30％、55％～65％君停绣劳铲摄刀统溪

• 建议海员的平均能量摄入量应为

  • A．与成年人极轻体力劳动者相当阔响
  • B．与成年人轻体力劳动者相当救取攻暂确天捷
  • C．与成年人中体力劳动者相当凡掠谁
  • D．与成年人重体力劳动者相当骡丽馒
  • E．16736～18828kJ(4000kcal～500kcal)为宜依蕉

• 男性，23岁，炼钢厂炉前工，参加工作不久。某天工作时全身乏力、大量出汗、头晕、恶心、体温37.2℃。经诊断，该男子为先兆中暑。针对该男子情况，宜采取的最佳防暑保健措施是

  • A．多喝含盐饮料魂华凑迁
  • B．尽早适应热环境另鼓自宽想
  • C．采取预防工作狮慈循均区咸
  • D．加强个人防护纳践
  • E．食用高温保健食品李冬

• 某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。运动员减体重期间的膳食是

  • A．高糖类，高蛋白质姿兔佩万做盈椅
  • B．高糖类，低蛋白质洪事古
  • C．高糖类，低脂肪瘦紧齐
  • D．适量低糖类，低脂肪泻袋吨却学
  • E．低糖类，高蛋白质却雨浑槽

• 男性，23岁，炼钢厂炉前工，参加工作不久。某天工作时全身乏力、大量出汗、头晕、恶心、体温37.2℃。经诊断，该男子为先兆中暑。若只补充水分，该男子还可能出现的情况是

  • A．脱水鲁参跑压胁勒
  • B．代谢性碱中毒趟字芦着
  • C．代谢性酸中毒柏与邪
  • D．体温升高敬股消运谦肢勤么派
  • E．肌肉痉挛泉油烤厨怖艇克

• 耐力型运动员膳食的蛋白质供能应为

  • A．占总能量的16％～20％塌补蔑能
  • B．占总能量的15％～16％服曾鹰档
  • C．占总能量的12％～14％略嘴旨江
  • D．占总能量的10％～14％引炒步耗毕
  • E．占总能量的11％～12％吗皆套价撒晒辜娱旧

• 高温作业者日出汗量少于3L者，日补盐量

  • A．10g左右机帽
  • B．15g左右肝哄摇希贴彩陵
  • C．20g左右艳嗽岸蜘
  • D．30g发舱煌囊甩整堡评累
  • E．20～25g岗吗杠医样探春轧文

• 实验表明，接触噪声的矿工工人膳食中补充氨基酸具有保护作用，这种氨基酸是

  • A．亮氨酸潮叹艇那鹿
  • B．半胱氨酸干赶询池谋绒歉斜
  • C．谷氨酸汽板
  • D．精氨酸裂部恰捐熟纳技
  • E．天冬氨酸键便