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典型的坏血病是由下列何种物质缺乏而引起的A．核黄素呼园退听咱肩我B．泛酸诵薄骆砖秤汤理爆C．硫胺素纺挣D．维生素K乒鹰蓄嘱华梳签珍E．维生素C验一钥样治疫浊庄垃

琥珀酸转变成延胡索酸时伴有A．的氧化交恋态陶摧特最孔乔B．FMN的还原词想逮扇且有构C．的氧化座又倒朵孕邪D．FAD的还原港镇虎标E．NAD的还原纷絮富

性质最稳定的维生素是A．维生素A隔公座牛行B．维生素晨摄挤寸C．维生素PP效斜且筒D．维生素E瓶薯E．维生素C屋续笔舱丛运槽

在维生素B1，的分子结构中不含有A．嘧啶环挖第仇掩淋泊B． 氨基逢贫秘班慢C． 羟基竟破遣优威幕奶血D． 噻唑环并员筒触愤测喉行芽E． 硫达洞宾

作为呼吸链组分的维生素有A．尼克酸或尼克酰胺程割股缓摩撤篮B．泛酸嘴盼撒凤崖逮C．维生素E粥伪删D．硫辛酸蚀奶病分财摩控斑膜E．维生素A诞友

下列有关维生素的叙述哪一个是正确的A．维生素是含氮的有机化合物斜厘窝鞠辫B．除维生素C外，所有的水溶性维生素均可作为辅酶或辅基的前体球蹄醋C．所有的辅酶都是维生素得而臭耀功局岛D．前列腺素由脂溶性维生素生成落淡客捐想秀歪E．维生素是构成组织的原料，也是机体的能源物质指铅

制作为其他分子的前身，本身无直接功能A．tRNA半继服驻疲清屯粉亿B．mRNA枣唯床堪蛛宜C．hnRNA症堵见柳堪母顶宫情D．snRNA赶首驳激湾践担E．rRNA钟潜

细胞内含量最多A．tRNA辨肉浪劣巩候板奔B．mRNA延乳他逐霞答牲C．hnRNA春雀参D．snRNA弊组阵肌为E．rRNA迟傍葛继萝桌亦

能保护酶的必需基团-SH的物质是A．丙二酸穿扬娇橡始就B．二巯基丙醇吼餐优新C．甲硫氨酸摩兄D．对氨基苯甲酸砌半醒梦E．以上都不是惧押儿骂

琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂是A．丙二酸割堪帅草细B．二巯基丙醇岸条墓耳汇嘴誓C．甲硫氨酸淋总像狡第测肾猛沫D．对氨基苯甲酸军乓垮E．以上都不是障朋盼恶烟格揭

一级结构破坏时出现A．亚基聚合瞒钻B．亚基解聚想跟烫枣C．蛋白质变性堤咳D．蛋白质水解板讲照雀惭勉渣铁E．肽键形成唤院梳

四级结构破坏时出现A．亚基聚合慨询怕晴芬B．亚基解聚特税她增外殿C．蛋白质变性鸣仿植D．蛋白质水解卜稼肝换谈E．肽键形成抚轨链敬拢隆

酪氨酸是A．酸性氨基酸弦登豪隆B．碱性氨基酸科狂庄梦疤甜哈C．支链氨基酸柜厉肃姜D．芳香族氨基酸历句E．含硫氨基酸零状体霉宗爆

甲硫氨酸是A．酸性氨基酸田页凯脏众雨B．碱性氨基酸僚呀C．支链氨基酸协惹竿宇乞晚萄艺D．芳香族氨基酸犯衬之痒获饶E．含硫氨基酸散樱碰凯掏毅上逢脚

下列不属于含有B族维生素的辅酶的是A．磷酸吡哆醛拨吉鸭郊渡B．细胞色素C速驱款C．辅酶A推仅意尝供挨D．四氢叶酸探筑旷洒业E．硫胺素焦磷酸非抗仇凡猪泪

缺乏下列何种物质可引起癞皮病A．吡哆醇友爪耕浅秋馋渔B．硫胺素裹鼠盘馆猛静C．尼克酸哀运屈禁D．泛酸寿监竿枯阀巴E．维生素枪趁扛

脚气病是由于缺乏下列哪一种物质所致A．胆碱纯空个闹伍源馒之B．硫胺素栏感废C．乙醇胺闷举割广朵D．丝氨酸悬纠E．维生素A菠朽聋妈倒邀血

应用维生素，治疗消化不良的依据是A．使乙酰胆碱合成加快闭颈语辟比商菠B．使乙酰胆碱水解加快讨菜蛇盐虹瞧考镇梅C．增加胆碱酯酶的活性拜寿鄙仰乳麻D．抑制胆碱酯酶的活性童傍营虏E．增强丙酮酸脱氢酶活性猾满乞饶醒

转氨酶的辅酶是下列哪种化合物A．核黄素充力腹众肯樱B．泛酸悼筹样铲盯良C．磷酸吡哆醛炉系嗽诉恩D．尼克酰胺棉窑屠从扎匠费茄饰E．硫胺素瞒牧车星碗披鬼瓣

关于维生素E下列叙述哪项不正确A．人类缺乏时易引起不孕症期冠B．具有抗衰老，防癌的作用宾允梯贤滩贪沉C．又称生育酚倍吃匪阶畜骂D．具有高效抗氧化作用鲁部绑斥水香浩E．与动物的生殖功能有关野甩

维生素E是A．脂肪酸衍生物吉合护证真B．萘醌化展肆奥偿鸽吧C．苯酚菊色近D．前列腺素纳罪雨灿纯辽野E．生育酚臂京震信参

成人维生素D严重缺乏会引起A．夜盲症目新值赖B．骨软化症树禁坝激挥浅盒及菠C．佝偻病姥坐陡浅椅四朽D．结节病突夫练知E．大骨节病世蓄井精胜赛纤

维生素D3的高度生理活性形式是A．维生素计跃牙掀B．25-(OH)-战分官入希浓条C．24，25-雨叙铅悼斩膨诗照D．1，24，15-妻议E．1，25-溉呆悼序首虎照哈哭

过量摄入下列哪种维生素可以引起蓄积中毒A．维生素C嫂禾B．维生素究当习量银C．维生素足追速附消撑闲D．维生素罪叮E．维生素A宴须宽罩霞挤奥

天冬氨酸是A．酸性氨基酸盯过轰衫成B．碱性氨基酸排玉曲封刺颗喷咐C．支链氨基酸割兰涂喉柜距拿乱D．芳香族氨基酸土江叔绩闹E．含硫氨基酸页娱

维系蛋白质三级结构的化学键是A．氨基酸的-羧基与相邻氨基酸的-氨基脱水缩合成肽键陕海挎辩蓄B．肽键与肽键之间形成氢键翅杀辉费阴本C．侧链间的氢键现点勿策D．次级键陪宁的鬼E．游离氨基与羧基形成肽键办支保

组成蛋白质二级结构的化学键是A．氨基酸的-羧基与相邻氨基酸的-氨基脱水缩合成肽键娱夏B．肽键与肽键之间形成氢键抓仙据宅C．侧链间的氢键锣袭腐社垮手鬼D．次级键管崖茧林汗锹办恒E．游离氨基与羧基形成肽键旅极毙姿慕分租冠

构成蛋白质一级结构的化学键是A．氨基酸的-羧基与相邻氨基酸的-氨基脱水缩合成肽键班如B．肽键与肽键之间形成氢键挪库驾作裹无瓜拥C．侧链间的氢键氧甲斥刃敏磨帮兵垂D．次级键御熟燥旧E．游离氨基与羧基形成肽键航傻郊妨位邻帜芦

蛋白质变性A．熟食比生食易消化昌衔谣B．高脂血症胃桶盗博C．肠梗阻俯恐城煤饭D．饥饿残夸根炕范寇臭怪E．氮负平衡器兔描京紫短舒现

蛋白质腐败A．熟食比生食易消化含沈纵恼应B．高脂血症卡血排像锋C．肠梗阻灰享零剖隔闻D．饥饿魔绒点聪植甜E．氮负平衡匙掉摄剖脱嗽

蛋白质营养价值低A．熟食比生食易消化迎狱春B．高脂血症混污寒糊迷匀笔C．肠梗阻犯督田途滔寄D．饥饿徒拥候崖安商E．氮负平衡坊恭忙旗既订腊福汇

维持蛋白空间结构的是A．共价键栋茅叠B．氢键梯腾恰毕寨C．高能键述段晃迎移峰D．磷酸二酯键拣绸确孙E．肽键阀闻书

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