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  • A．黄曲霉毒素偿扭击三饱
  • B．氨基甲酸酯类艘悔
  • C．拟除虫菊酯类皇象姑扮盯锄均义名
  • D．有机氯拾灯
  • E．单端孢霉烯族化合物膊恭赞候缝赔碑

• 成年男子，轻劳动，膳食脂肪适宜摄入量为

  • A．占总能量的10%～20%笔谢顿
  • B．占总能量的20%～30%甲龟知
  • C．占总能量的30%～40%尺扇森兼
  • D．占总能量的40%～50%毛室错蛇颠击
  • E．占总能量的50%～60%简茎留篮艘肌崖色拴

• 机体自身可以合成的维生素是

  • A．维生素A筐戒纱视赛
  • B．维生素D傅押桨骑
  • C．维生素C存辟捞昆悬预株竭误
  • D．叶酸眨椅徒
  • E．维生素E个屋唉

• 行政法规的制定者是

  • A．全国人民代表大会网个望仓吗
  • B．省、自治区、直辖市人民代表大会钞誉棚没
  • C．国务院省摄罐杂纵患昼金
  • D．国务院下属各部门炎捆似倒自代碌
  • E．省、自治区、直辖市人民政府拢锻态湾侍址垒刘晓

• 食品包装用纸原料的卫生问题有

  • A．回收纸重新造纸宋冲串
  • B．其它造纸的加工助剂寻熟荷术泳
  • C．制纸原料的农药污染丈葡补胳犹狗
  • D．造纸机器番兴迹醋
  • E．漂白剂糊膊床榆民怨递

• 痛风病人的膳食原则有

  • A．保证蛋白质的摄入量巡珠脾瓦许礼辱轻愁
  • B．保证碳水化合物的摄入量劈迟
  • C．限制蔬菜水果的摄入谢所怪遍
  • D．限制嘌呤的摄入量切级枯转纱
  • E．限制能量和脂肪的摄入欺跑牺点碑估

• 属于嗜盐菌的是

  • A．沙门菌鞋掉棵会糕宫用帅
  • B．大肠杆菌而臂唤
  • C．利斯特菌杜字四摘
  • D．副溶血性弧菌型逝饱锐籍
  • E．肉毒梭菌铃躁违糠

• 下列最容易被甲基汞污染的食物是

  • A．藻类植物瞒芳
  • B．鱼贝类食品分总丈
  • C．乳制品念降佳竭物烫太葡搁
  • D．谷类哈从辞浴叹卖胡
  • E．蔬果类四悠临邻拦

• 影响食品腐败变质的因素是

  • A．食品的水分系刷寄姓容井
  • B．微生物饰酱蔽况围炎窜快饲
  • C．食品的营养成分看指
  • D．环境温度摸腐翁磨
  • E．食品的PH烫石受干到

• 评价蛋白质腐败变质为主的化学指标包括

  • A．挥发性盐基总氮验银矮遍开代臭号麻
  • B．二甲胺与三甲胺冻糊
  • C．过氧化物值材洗忧戏深
  • D．酸价胞贺刃
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