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• 1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是

  • A．1kcal俗祝鲜恭渗
  • B．4.0kcal俭胡捏
  • C．9.0kcal灵开服粉讽买咳
  • D．7.0kcal子蓝
  • E．16.7kcal残嘉巨彩鸟特

• 下列不属于食品强化目的的是

  • A．弥补某些食品天然营养成分的缺陷蚂刺倍姜南
  • B．补充食品加工损失的营养素方尘玉毯受
  • C．使某些食品达到特定目的的营养需要虫刺贱惕呆兵滥佳倦
  • D．使食品具有某种色泽和特殊口味抢杯旷树
  • E．强调维生素强化狡柄烦滑

• 铁的良好来源应包括

  • A．动物血赚高融
  • B．菠菜习纲辨伏火净嘱
  • C．牛肉乞吗停移
  • D．动物肝脏刷虫
  • E．鱼肉钞法鞭

• 下列关于营养相关疾病说法正确的是

  • A．体力活动缺乏是2型糖尿病的行为危险因素之一坏沈摄漆边禾
  • B．痛风没有家族性发病倾向浅填农腊慈
  • C．降低癌症危险性的主要方法包括避免使用烟草、摄入适宜的膳食、限制接触致癌物求赔筐
  • D．中心性肥胖与癌症危险性增加密切相关求扭轮选栗凡错
  • E．糖尿病还可引起周围神经病变，影响运动及感觉功能裳谱恭录思域

• 组成蔗糖的是

  • A．葡萄糖和葡萄糖追胳
  • B．葡萄糖和半乳糖宾昏掘芹
  • C．葡萄糖和果糖早贴误筑
  • D．果糖和果糖售源祖签海任巡诱
  • E．以上都不是疆兄脂抚顷

• 因甲状腺肿物质所致的单纯性甲状腺肿，治疗上不应采取的措施是

  • A．停用致甲状腺肿的食物及药物个奴者配
  • B．酌情补充碘剂登陡骄代模息
  • C．碘化盐治疗刚浮雪
  • D．口服碘化剂丢眠堂妥肃临叮
  • E．给予甲状腺制剂预漂峰缎笑介炸

• 佝偻病恢复期可使用

  • A．口服或肌注维生素D制剂笛纪
  • B．夏季晒太阳栋偿除蜜阳
  • C．加强体育锻炼姨副晕
  • D．矫正畸形射泛肠了跳弯茎
  • E．冬季口服维生素AD丸报八徐摇颗会伤

• 钼在人体内的主要作用是

  • A．是细胞色素的组成成分了毙浇
  • B．参与构成谷胱甘肽过氧化物酶喇蛾赴烂鲜骑难
  • C．是葡萄糖耐量因子的重要成分之一糟杂
  • D．是黄嘌呤氧化酶、醛氧化酶和亚硫酸盐氧化酶的辅基厘改贯以宅
  • E．参与合成甲状腺素返及升

• 目前公认诊断乳糖不耐症的最好方法是

  • A．乳糖耐量实验悼量删帐沾
  • B．乳糖氢呼吸实验柔菜圾扯护涝药帐扶
  • C．乳糖耐受性的测定玻弦汁诱言斧
  • D．小肠X线检查场秋况俯蔽
  • E．葡萄糖耐量实验树犬

• 有关消化道疾病的描述，正确的是

  • A．静脉曲张只见于食管，胃部见不到核较异歪词澡晨
  • B．对比造影在胃癌诊断上是重要的烈介宙龟禽秘曾
  • C．食管癌中以鳞癌多见渗宋制部
  • D．小弯侧较大弯侧的胃溃疡发生率高有脂让
  • E．十二指肠球部溃疡较升段者多袋箱宿劫告洗