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• 长期缺乏维生素B₁导致的疾病是

  • A．脚气病搁终暗瓜店氏穷扎
  • B．癞皮病备各膛押咏裹涉徒文
  • C．坏血病董弊解想拉
  • D．眼干燥症敬拨
  • E．克山病所毒愚塑

• 有水肿症状维生素B₁缺乏病应与()鉴别。

  • A．肾炎分姥塔
  • B．肝病孩落做宅
  • C．蛋白质-能量营养不良袍李纽私辽迅猪梢宗
  • D．脑病馒窗步也革
  • E．神经系统疾病青瓣贤镇

• 在碳水化合物中，淀粉属于

  • A．单糖泛冶幅酬向
  • B．双糖散虹猴驾近滤嫌
  • C．寡糖孩粗机挑笼挪瓣
  • D．多糖杜撞尚始美绳说兼只
  • E．以上都不是连脂黄完悔将步

• 临床上常把成人脚气病分为

  • A．干型喊匠
  • B．湿型金辞帽
  • C．混合型犁饰跑世虏
  • D．脑型淘浇上秤
  • E．心血管疾病绳远忧

• 适宜肝豆状核变性患者食用的食物为

  • A．猪肝安微碎苹回希荒钥
  • B．牡蛎绵坟阳
  • C．黄豆泻旋剥
  • D．核桃义重押拴
  • E．牛奶伸祥浙穴舌

• 下面关于要素膳的描述，不正确的是

  • A．营养素齐全销筋月
  • B．化学成分明确婶奴钓钩只语本
  • C．含有膳食纤维巾白然
  • D．消化道内缺少消化液也能基本吸收步胸搭
  • E．无渣膳食浴首

• 妊娠期缺铁性贫血的主要原因是

  • A．母体对铁的需要量增尸绘脾聋虾壮兔荐操
  • B．膳食铁摄入不足市俘璃托润
  • C．某些其他因素引起的失血弱燥某涌
  • D．胎儿对铁的需要量增加善耀片光摩访大
  • E．来源于植物性食物的膳食铁吸收利用率差很域沿羞栏蚀

• 可为缺铁性贫血患者提供较多铁的食物为

  • A．牛奶摩懒星假搁概本拐肃
  • B．猪血津固
  • C．胡萝卜逮杀晶岛俩专
  • D．马铃薯执于浇吉们射念
  • E．橙子散塌应

• 食用牡蛎后引起荨麻疹、湿疹的可能原因是

  • A．体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶项化二或旱啊侨
  • B．红细胞中缺少单加氧酶隙药拆麦叹
  • C．体内缺乏半乳糖激酶败找抽疫洪红四救虚
  • D．食物中含有酪胺汉运尘晴
  • E．食物中含有组胺释放因子羞摄例霞垄挂两轻律

• 下列疾病中一般不会造成胃舒缩不良的是

  • A．慢性胃炎指次狗较诱困抓勉商
  • B．胃多发性溃疡钟捆踏厚玻
  • C．胃周围粘连厌给眯祖白
  • D．早期胃癌（Ⅱc型）故拐饱陷
  • E．早期胃癌（Ⅰ型）瓜猴勺咏止届庆蹦化