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• 能引起化学性食物中毒的因素有

  • A．真菌秧诉劣眠寸真绩浙
  • B．河豚鱼毒素酸哈凤娃肢
  • C．农药饰受旁旨相碗应
  • D．抗生素留丢肿曾片岛笨
  • E．氯丙醇抛汉

• 欧盟负责食品安全风险评估的机构是

  • A．欧洲理事会吐损装徒饰消催
  • B．欧盟委员会竭垦乐铸
  • C．欧洲食品安全局算启鹅桃
  • D．食品与兽医办公室讯帅南补鸽
  • E．健康与消费者保护总署院纯尺有芽彩跨雪

• 糖尿病营养治疗的首要原则是

  • A．合理控制能量坛厌盲董陕
  • B．限制脂肪摄入董舞暴尸由琴突
  • C．摄入足够膳食纤维利讨秒立施怪昌
  • D．限制饮酒制食葱军
  • E．限制碳水化合物摄入绍竖脂

• 下面哪个不是肿瘤患者营养支持的原则

  • A．肠外营养与肠内营养两者之间应优先选择肠内营养尊及堤作寒爷
  • B．周围静脉营养与中心静脉营养两者之间应优先选择中心静脉营养贸豆壤肯客咬
  • C．肠内营养不足时，可用肠外营养加强拘语抚奔倾
  • D．营养需要量较高或期望短期内改善营养状况时，可用肠外营养近燥
  • E．营养支持时间较长应设法应用肠内营养疯途予扛库唇

• 在短肠综合征早期，应首先选择

  • A．鼻饲肠内营养梅歪柱科晕廉翻
  • B．采用完全肠外营养治疗（TPN）唉漫察较
  • C．使用要素膳屡裤
  • D．混合奶渴酿牛靠听助攻舰搬
  • E．口服流食栏史烛姐索筛饶好烈

• 下列不能提高钙吸收的营养素是

  • A．乳糖岛住殊虫枯拥纲普刚
  • B．蛋白质泪浪
  • C．膳食纤维议皆花
  • D．维生素D绑经绘死贺榜他记桨
  • E．氨基酸奥佳蚀馒牵双威

• 评定锌的营养状况最常用的酶学指标是

  • A．血清锌库远柄
  • B．发锌得堆诊咳箩躁假孤微
  • C．血浆碱性磷酸酶览镰闪车妖引近
  • D．金属硫蛋白活性默网任饼式认助细疼
  • E．唾液锌桐感杂正虏苦

• 脂溶性维生素的共性不包括

  • A．溶于脂肪及有机溶剂尾榆驻思
  • B．在酸败的脂肪中容易破坏克鸟愤尖贴深否渡秤
  • C．主要储存于肝脏或脂肪组织中桃廊澡烦牙纺泳粒址
  • D．其吸收与肠道中的脂类无关剧岔殊
  • E．营养状况不能用来评价纸尖检馆拿息疯脚

• 不属于医院营养教育方式的是

  • A．面对面营养咨询勤妇晌
  • B．营养讲座谋兄回帖右愿偷
  • C．街头广告党浑冶贩某
  • D．电视讲座寻学挤玩陡贺瞒
  • E．营养知识宣传手册俭忙代湖脂梯吼傻娱

• 胃大部切除术后主要并发症是

  • A．术后呕吐鲜尽摘
  • B．术后出血艰惹蜻羊
  • C．倾倒综合征赚或垃抢辨掉脊肌
  • D．吻合口溃疡异绢握
  • E．牙龈出血看机